廣西家鄉的美食

七彩椒是我在市場看見的，這個辣椒有好幾種顏色有青、黃、紫、紅等顏色。在兩廣湖南都有其他省份不知道有沒有，這個做醬香七彩椒最好吃。喜歡吃辣的朋友可以試一下，我教下大家製作的方法，把購買來的七彩椒清洗乾淨在用鹽水泡半個小時。撈起清水衝洗一下晾乾水份，找一個玻璃罐帶蓋的清洗乾淨晾乾水份，把晾乾水份的七彩椒放入玻璃罐中加入生抽泡過七彩椒。拿一保鮮袋封瓶口擰上蓋子擰緊，等上三個月就可以吃了泡越久越好吃，吃完了醬油可以反覆使用大家可以試試看。

芝麻餅以前一般都是過年才有的賣的，有些地方叫白餅，圖片這種是橫縣做的皮薄非常香脆好吃用的是紅薯做餡只能微甜。芝麻餅的製作是用糯米包裹紅薯餡料外表在沾上一層芝麻烤制而成的，想吃的朋友可以購買一般橫縣做的芝麻餅做好吃皮薄香脆，有些皮厚很硬，建議大家購買廣西南寧橫縣當地正規廠家生產的那個最好吃。本人的家鄉離橫縣近有賣，反正橫縣做的最好吃。大家可以網購不要貪便宜哦，購買發貨量大的店鋪。

廣西北海海鴨鹹鴨蛋，這個是我吃過最好吃的鹹鴨蛋。這個鹹鴨蛋沒有別的鹹鴨蛋那麼鹹只有淡淡的鹹味，鴨蛋的口味也很好吃。幾乎每個蛋黃都流油，本人以前經常買來吃。有時候還當零食吃都沒事，大家喜歡的可以購買試下。我記得北部灣紅樹林出產的最出名，價格也不是很貴注要是好吃。今天就介紹到這裡了，大家有沒有吃過呢下方留言評論，喜歡的關注一下點個讚在走唄。