為挽救下滑的運動飲料業績 53歲的佳得樂推出了無糖版G Zero

2020-12-21 界面新聞

運動飲料在2017年過得並不好。根據Beverage-Digest最近發布的統計,2017年全球運動飲料零售銷量下降了3.2%。

運動飲料市場老大、百事公司旗下的佳得樂,獨佔了70%市場份額,也必然承受著最重的打擊。為了讓消費者重拾對運動飲料的興趣,擁有53年歷史的佳得樂正式推出無糖版運動飲料G Zero,

據彭博社報導,「G Zero」將在今年6月擺上美國零售商的貨架。計劃中推出的口味包括檸檬-青檸、橙子和櫻桃味。

新產品擴充了佳得樂現有的產品類型。在G Zero之前,佳得樂已經推出了有機板和低糖版兩款健康型產品。

目前,佳得樂面對的競爭壓力已經不僅僅來自運動飲料行業內部,還要提防其他飲料產品的動向。例如近年來以用料簡單、健康營養形象示人的椰子水。外界對手的強勢,導致佳得樂和可口可樂公司的運動飲料Powerade,在2017年都出現的總銷量的下降。

但是,運動飲料的整體疲軟中,還摻有一線生機。無糖型運動飲料在2017年逆流而上,可口可樂公司在2008年推出的Powerade Zero就在過去一年出現了銷量增長 。

飲料品牌對甜味劑的依賴可能是讓它們丟掉生意的重要原因之一。一瓶32盎司的佳得樂含糖量高達54.4克,而Powerade的32盎司裝含糖量是56克,都已經遠遠超過了人體每天需要攝入的糖分總量。

世界衛生組織推薦,每個成年人每天攝入的糖分應該不高於總攝入熱量的10%,最好不超過5%。如果每個成年人每天飲食熱量2000大卡,那麼攝入的糖應該在25克以下。

健康理念正在入侵消費者的衣櫃、餐桌和休閒方式。越來越多的人在邁開腿的同時,也在努力管住嘴。 當消費者對含糖飲料的畏懼之心逐漸加重的時候,運動飲料必須用更健康清爽的產品消除他們的擔憂。

早在2008年,可口可樂公司就推出了無糖版的Powerade Zero,又在2013年推出了加強版的Powerade Zero Drops。佳得樂此前雖然也推出了低卡路裡版本的G2,卻遲遲沒有推出自己的無糖版飲料。

迎合消費者健康需求的同時,佳得樂還加強了對不同產品對應不同需求這一理念的宣傳,鼓勵消費者按需購買。其含糖量高的產品更多針對的,是有補充能量需求的運動員,高碳水的產品適合耐力型運動員,而低卡飲品更適合普通消費者水分補充的需求。

不可否認,運動飲料作為飲料的一個分支,有其特殊的功能。運動飲料中的電解質能夠幫助運動後大量出汗、或即將進行高強度運動的人快速提供能量,這類飲料中的葡萄糖(也就是分解後的糖)在參與供能的同時,還能夠加快人體對電解質的吸收。

但運動飲料不能只做運動員的生意。當目標消費群擴大的時候,品牌也需要為不同的消費需求提供對應的選擇。53歲的佳得樂也終於走出了這一步。

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