雖說近幾年集成灶在家電市場上發展迅速,但其實不少消費者仍然不明確集成灶是什麼意思,類似的還有像是廚房電器選哪些,不同的廚電之間有什麼區別……我們建議消費者在裝修前一定要搞清楚這些問題。
相比於過去我們廚房中的燃氣灶、吸油煙機,以及現代廚房中常見的消毒櫃、蒸箱、烤箱等,集成灶就是把幾款原本獨立的廚電綜合到一臺機器上,一方面減少了對廚房空間的佔用,更一方面也對上述產品的功能進行了強化。
例如煎炒烹炸所導致的廚房油煙問題一直為人們所詬病,傳統頂吸式吸油煙機的吸菸口位於爐灶上方、人體頭部高度位置處,油煙在產生後會向上、向四周擴散,不僅給下廚者的肌膚和呼吸道帶來危害,更影響了室內空氣環境進一步危害人體健康。
現如今的集成灶十大品牌均採用側吸下排式設計,側吸有效拉近了吸菸口與油煙產生源頭的距離,油煙不再經過下廚者的面部肌膚,也不再有機會進入人的呼吸道。下排式設計將原本置於頭部位置處的噪音源移至爐灶下方,大大降低了廚房電器所造成的噪聲汙染。
集成灶的技術升級和產品更新如帥豐,在側吸下排的基礎上推出第二代斑彩螺高效靜音風道,更強力的風壓讓油煙「乖乖臣服」,橫向設置的風道也讓靜音效果更佳。
今後如果再探究起來集成灶是什麼意思,不妨回想一下帥豐集成灶99.96%的氣味降低度和52dB的聲壓級靜音效果,或許消費者就能想清楚自己真正需要的廚電是哪些了。