翹嘴魚學名翹嘴紅鮊，民間的叫法較多，例如白魚、翹嘴巴、鮊魚、翹子等。分布十分廣泛，全國大小水域均有分布。大翹嘴主要分布在水面廣而且深的水域中，最大可以長到20斤。翹嘴魚善於跳躍和遊泳，非常善於追擊獵食，有翹嘴分布的水域經常可以看到大翹嘴在水面追擊小魚的上面，泛起層層炸水水花。翹嘴的垂釣方法比較多，比如手竿，筏釣，路亞，串鉤等釣法，民間釣大翹嘴還是以串鉤釣法居多。
一、選擇釣點
根據大翹嘴的生活習性，主要分布在水面廣而且水深的水域中，所以釣場宜選擇湖泊、水庫、江河。翹嘴魚在夏秋季節的進食較為兇猛，時間上主要集中在早晚，在天剛亮或者接近黃昏，翹嘴魚會從深水到淺水近岸尋找食物。此時選擇釣點宜選擇魚蝦經常出沒的近岸淺灘。在氣溫高的白天，經常躲在深水中。在釣點的選擇上宜選擇溶氧充足的入水口附近，或者選擇水流緩慢的河灣、拐彎處，以及水草較多的區域邊緣位置。
二、串鉤釣法
翹嘴在春末開始垂釣，到了初冬開口變差，總體來說翹嘴是比較需要水溫的魚種，不同季節在用餌上會稍有區別。春末夏初，水溫還不是太高的時候翹嘴活性還不足，宜使用活餌垂釣，比如活蝦、小魚、小泥鰍之類的餌料。夏季和秋季水溫高，翹嘴的活性足，活餌或者假餌都容易釣到翹嘴。假餌的話民間常用的蝦皮鉤就非常好使，所以民間串鉤釣翹嘴，大致主要就是兩種釣組搭配。
第一種就是普通的串鉤釣組，常規成品串鉤釣組基本都可以使用，竿子可以搭配拋竿、海竿、磯竿等，需要注意的是魚竿儘量使用的長一些，目標並非只是為了釣遠，而是釣組到位以後豎起魚竿，魚竿長的話串鉤可以更好地分布在多個水層。在用餌上還是非常推薦使用小泥鰍，因為小泥鰍的生命力最為旺盛，使用的時候勾住泥鰍的背鰭位置，不損傷內臟可以保持長久鮮活。在垂釣中為了提升誘魚效果，可以使用爆炸鉤先打上幾團糟食，這樣比死等會好很多。民間也有使用泥鰍打窩的習性，不過一直沒搞懂釣得遠怎麼打窩？其次是泥鰍會不會跑。
蝦皮鉤的選擇就更簡單了，還是直接購買成品鉤。蝦皮鉤是民間釣法中難得的擬餌釣組，通過類似羽毛和螢光珠子來吸引翹嘴的注意力。使用蝦皮鉤往往不是定點釣，俗稱刷翹嘴。拋竿釣位後開始收線，通過運動的擬餌來釣翹嘴。所以蝦皮鉤釣法的竿子要選擇輕便的，路亞竿搭配紡車輪其實就是不錯的選擇。其實使用海竿也行，但是非常辛苦，估計多數釣友玩不了2小時膀子就廢了。一定注意蝦皮鉤釣組搭配的鉛墜要扁平的，這樣收線的時候釣組會上下起伏，有更好的誘魚效果。
以上是民間串鉤釣大翹嘴的兩種常用方法，其實還有一種自製泥鰍鉤的釣法，這個以後會專門介紹下。泥鰍鉤需要自制，單鉤遠投釣翹嘴，效果一點也不差。喜歡請關注給個贊，每天準時更新，謝謝各位釣友！