小吃一直是美食大家族中,
璀璨的一顆星。
無論是隨手一握悠哉逛街,
還是要解決一頓餐,
價格便宜、口味親民,
都深得你我心~
小吃作為平民美食,
種類豐富,各有風味。
那小吃一定逃不過你的胃~
雖然它們,
店面很簡單味道卻不一般~
吳先生烤雞架
最近在朋友圈很多人推薦的一家烤雞架的店。他家的烤雞架採用古法果蔬醃製,據說是用5種水果7種蔬菜醃製,具體是什麼咱也沒問。
烤雞架每天限量300個,很是火爆,雞架入味,肉也算多,很香一點也不膩人。除了烤雞架,還有雞翅、雞小腿以及各種滷味,涼皮什麼的。
地址:大連市甘井子區凌水路百合山莊406車站旁居民區裡
粵D腸粉王
做的廣東腸粉,老闆自己磨米漿。牛肉腸粉,粉皮做得薄嫩滑,牛肉切粒,淋上醬汁。點的最多的一款。鮮蝦牛肉腸粉,蝦仁切段,牛肉切粒,還有些許的蔬菜,腸粉皮很嫩滑,有彈性,口感很好。再來一碗裡面有豬肉、豬肝、肉餅和蔬菜等,清淡著透著肉香。
地址:大連市高新園區廣賢路
回馨園清真牛筋湯小盤菜
新開不久的一家店,也是做牛筋湯,湯裡牛筋可以,牛筋軟爛,不會出現嚼不動情況,湯要趁熱喝。酸菜燉牛骨,酸菜不夠酸。蔥爆牛肉,牛肉滑嫩,有大蔥的香氣。
地址:大連市沙河口區成仁街160號
鐵鍋炒雞
他家主打的鐵鍋炒雞和花蛤雞,炒雞是那種傳統的鐵鍋炒雞,裝進雄雞造型的容器裡,格外別致。醬色濃鬱,看起來讓人食慾大開,皮肉緊實、湯汁濃鬱。花蛤雞,雞肉和花蜆子的結合,麻辣鮮香全有了,再點個小涼菜,清爽一下。
地址:大連市沙河口區興工北六街5-1號
吉禧粵
以粵式甜品為主打的小店,什麼楊枝甘露、姜撞奶、芋圓仙草、炸鮮奶、蔥油撈麵,豬腸粉、秘制雞爪,雙皮奶、紅豆沙湯圓,黑芝麻糊等等品種還是挺多的。價格也不貴。
三元醬豬粉腸,厚厚的腸粉,沒有餡,淋上濃濃的醬汁,很香很好吃。墨魚腸是用豬肉和墨魚,黑黑的混合了一點墨魚汁做成的香腸,兼具彈性與嚼勁。姜撞奶,姜香奶清,味道香醇爽滑,甜中微辣。炸牛奶是一道色香味俱全的名點,又稱炸鮮奶,外皮脆而不硬,內層鮮嫩可口。總之想吃最好多叫幾個小夥伴,一次可以多點幾種。
地址:大連市高新園區匯賢園11-3號龍湖天琅一樓公建
釜餚集菜館
以前是一個小檔口叫好心腸風味滷煮,搬到新址釜餚集菜館,做老北京滷煮,據說老闆專門跑到北京去學的,一進門,還是那個味!滷煮裡面有豆腐泡,肥腸,五花肉,豬心,還有火燒!煮的特別入味,豆腐泡,吸滿了湯汁,豬心很香,肥腸特別爛呼,火燒被切成了小塊,被湯汁裹著,吃過之後,再喝口湯,舒服!好這一口的小夥伴可以去試試。
地址:大連市甘井子區山東路288號歐翠小鎮內
粉 刷 匠
一家新疆米粉店,裝修十分小清新,新疆炒米粉,肉是牛肉、雞肉可選,湯汁濃厚,味道是鮮辣的那種。牛肉炒對半就是米粉、涼皮。顏色紅彤彤的,特點就是超辣,炒粉裡也放幾塊烤饢,口感有嚼一點,有芝麻和火烤的香味。還有一款三合一,米粉、涼皮、年糕三種混合。米粉有牛肉的,雞肉的,素的。辣的程度也不同,能吃辣的挑戰一下吧。
地址:大連市中山區北鬥街40號
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雖然店小
但是美食是藏不住的!
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