1.有想法。先定個目標，計劃開多大的店，準備了多少錢?錢如不夠，怎麼籌。個人或是合夥還是加盟。合夥怎麼分工。多少錢辦多大事，王府井好，但咱用不起。30~50平米的店最低得準備15萬，個人建議暫不要加盟。
2.找位置。個人認為這個是最重要的一步。好的位置決定你是一年內回本還是回本遙遙無期的最關鍵因子。可以這麼說，假如位置好可以讓你月營業額到30萬元，你可以通過努力(各種優化，營銷等)再提升30%業績到39萬，即使你很水，沒能利用好位置也能做到20萬營業額每月。但如果位置決定你的營業額只有6萬左右(平均2000每天)，當然你很努力，使出各種手段提升業績50%，那也只有9萬，而你會很辛苦，如經營也無方可能6萬都保不住。位置怎麼找?方法很多，最終還是看人流。學校，工廠，部隊，社區，哪裡人多就是了。店鋪最好兩面臨街，但現實情況是人流多的好位置基本上都被別人早早佔據了。怎麼辦?個人建議尋找一些新開發的區域，賭其未來半年或一年左右發生大的改善，前面這段時間能維持小賺即可。大型建築工地旁可能是不錯的選擇，有200工人可讓你天天很開心。(工地如果自帶小賣部那要另看了)。房租也要考量。
3.裝修。美觀大氣看著舒服，也要經濟。
4.辦證。這個一邊裝修一邊弄。營業執照，衛生許可證，消防安全證，煙證等。自己如熟悉自己去辦，異地的話請房東帶路。
5.進貨。找當地的商行，業務等都可以，還可以使用阿里零售通，京東掌柜寶等線上渠道。提醒兩點，第一點，你裝修的時候可以利用一下這些資源，有的商行業務會提供一些幫助，比如啤酒業務很樂意給你送招牌，他們還會提供冰箱，貨架等。具體每個地方不一樣。第二點，有些上門推銷的可能是騙子，要區別對待。
6.物品擺放，這個有講究，相同物品擺在一起，利潤高的擺在成年人視線正對的那層，小孩愛吃的東西擺在稍微低的地方，生活常用的東西擺在最下層，當然層數最好控制在四五層，收款臺附近擺擺口香糖和便宜的糖，差一塊兩塊的時候他們可能就直接要糖了，便利店一定要全，種類要全，每種物品可以就一樣，但必須要有，你可以根據你所在區域的特點選擇商品進貨種類和檔次。煙一定要擺到只有你能夠到的地方，比如收款臺後，因為便利店裡最值錢的可能就是煙了，總之物品擺放要整齊，要讓貨架飽滿緊湊，種類要全。
7.開業。可以搞活動促銷，熱鬧點，讓附近的人都知道。
8.經營。慢慢體會吧，多學習，多總結，不要懶惰，要定時盤點推陳出新。也可與周邊商家互動。要不要搞會員搞充值這些邊做邊看，可能位置太好你根本不需要再做其他努力，只需要每天微笑收錢即可。
9安全。自身及店鋪安全都很重要，監控一定要有。與房東及附近的人搞好關係，如有必要可以聯繫下當地治保人員。