POPEYES炸雞品牌簡介

2020-10-11 有創餐飲加盟

　　POPEYES創立於1972年，以炸雞、海鮮以及極具路易斯安那州風味的特色菜品而聞名，擁有超過45年的歷史和烹飪傳統。其代表產品為美國南部風味的炸雞和正在風靡全美的「網紅」炸雞漢堡。目前，POPEYES已經發展為全球規模領先的炸雞快餐之一，在美國和世界各地擁有3100多家餐廳。


POPEYES炸雞logo


　　POPEYES隸屬於RBI—Restaurant Brands International集團，該集團旗下還有快餐連鎖漢堡王、加拿大咖啡連鎖Tim Hortons(點擊Tims咖啡可了解品牌)兩個餐飲品牌。據悉，截至目前漢堡王在中國已有超過1100多家門店，Tim Hortons自2019年初進入中國市場後已開出近50家門店。

　　POPEYES中國地區的主要特許經營商成立於2019年，由漢堡王中國的主要股東TFI—Tab Foods Investments所有。TFI是土耳其和中國領先的快餐運營商，擁有2000多家餐廳和50000多名員工。經營的快餐類別多種多樣，覆蓋了包括漢堡王(土耳其)、POPEYES(土耳其)、和漢堡王(中國)在內的各類漢堡，炸雞，三明治，意式比薩餅和土耳其風味美食。在過去的25年中，TFI還建立了食品供應鏈和分銷管理，麵包生產，廣告，馬鈴薯生產和肉類加工等一系列與快速服務餐廳互補的業務。



　　POPEYES並非首次進入中國。公開資料顯示，該品牌曾於1999年在北京王附近以「派派思」的中文名開出首店，不過彼時中國消費者對炸雞的接受程度不高，其擴張計劃隨後擱置，於2003年退出中國。

　　不過POPEYES依舊看重中國市場。品牌負責人表示：「很榮幸將POPEYES品牌帶到中國，並熱切期待向中國顧客介紹我們別具一格的獨特風味。」作為TFI集團在中國的另一個品牌，TFI對於POPEYES炸雞在中國市場的發展充滿信心，並計劃未來將在中國開1500家門店。


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