越南很遠,雀越很近,舌尖帶我去越南

說起東南亞菜，接觸的比較多的主要是泰國菜，越南菜就比較少接觸了。越南菜在做法上傾向天然清爽，口味較重酸、甜。

朋友剛好約飯，最近剛好想要嘗試下越南菜，就選擇了在湖裡萬達三樓的雀越作為用餐的地方~鑽藍色的裝修，越南傳統的壁畫與燈飾，讓人看了覺得很清新。整潔的開放式廚房，食客看的放心吃的安心~

吃飯前先來杯奶茶吧~泰式橘紅奶茶、泰式綠奶茶，橘紅色的奶茶是用泰國紅茶作為基底調的奶茶，整體感覺會更有茶味。泰式綠奶茶，是用斑斕葉做的，喝起來覺得香氣更濃一些也更甜一點，2款奶茶口感都很順滑~

越南生牛肉河粉，這道菜是越南菜裡的招牌菜哦，連歐巴馬去越南訪問時都要品嘗這道菜的，生的牛肉放在滾燙的湯中自然熟，旁邊放著調料可以根據自己的口味添加，生牛肉嫩滑，湯味道鮮美，好喝！

黑胡椒炒牛柳，喜歡黑胡椒微辣的口感，牛肉多汁細膩，爆炒後味道贊~

皇咖喱軟殼蟹，濃鬱的咖喱醬帶有淡淡的奶味，軟殼蟹酥脆，咬下蟹肉豐富，米飯淋上咖喱醬，胃口大開~

生菜肉碎，新鮮的生菜，包裹著炒過的肉碎，吃起來口感清爽不油膩~

彩雲鯛，上桌就把我們驚豔到了，擺盤精緻，立著端上來，馬上對著魚咔咔咔一陣狂拍，拍完等服務員切塊分好就可以品嘗了~魚肉香脆細嫩，蘸上店家特調的醬汁，酸酸甜甜的，值得推薦

豬扒撈檬，大片的豬扒與新鮮的黃瓜、紫甘藍、胡蘿蔔等在粉上，淋上甜辣醬，裡面的粉還可以一起拌上醬，不錯吃哦~

麥片蝦，油炸過後的大蝦與麥片結合在一起，香氣襲人，可口的大蝦品嘗完，麥片也可以吃哦，小夥伴們說麥片吃起來像小時候的味道~

越式翡翠蔬菜湯，濃稠的蔬菜湯裡加了玉米、蘑菇、蟹肉、蛋等滿滿的料，喝完覺得很舒服和滿足~

一餐越南大餐品嘗完，覺得越南菜還是很好吃的呀，味道不錯，在他們家品嘗越南菜就像到了越南一樣~