泡麵吃膩了沒？來一份酸湯粉吧，酸爽又暖胃，兒子吃得連湯都不剩

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨給大家分享一道「酸湯粉」的做法。時令進入十一月，又感覺天氣冷了很多。最近這段時間，每天起床上班時天還不是透亮，天一冷，早晨起來也不想自己做飯吃，怕耽誤上班時間，於是就在送孩子上學時，一起在外面的早餐市場上吃點熱乎乎的早餐。孩子喜歡吃肉夾饃，而我最喜歡吃酸湯粉，不但可以吃一些粉絲粉條，而且有熱乎乎的湯可以喝，吃完之後，一點也不感覺寒冷，渾身熱乎乎的，特別溫暖。不過今天我不打算去外面吃了，早早起床，在家裡做酸湯粉吃。因為老公知道女人都喜歡吃香辣酸湯味道的美食，所以偷偷地給我買了一箱現成的酸湯粉，只需要用開水一泡就可以了吃了，簡單省事。

酸湯粉之前我們家也吃過，全家人都喜歡。到了夏季天熱時，就吃得比較少了。現在到了秋季，吃它最合適。秋季這早餐，10分鐘上桌，酸爽開胃營養足，好吃到湯都捨不得剩11月的氣溫越來越冷，馬上就要立冬了，早餐必須吃的又營養還要頂飽暖胃，這幾天孩子沒胃口，早餐吃的又少，記得平時它最喜歡吃酸辣粉，今天就做酸湯粉，這個酸湯粉是老公上次買來南山婆西紅柿酸湯粉。這種酸湯粉是桶裝的，做起來簡單方便，裡面有紅薯粉一包，蔬菜包，油包、酸湯包，可以簡單的一泡就可以開吃，我這次給孩子煮著吃，吸溜一口吃到嘴裡，口感Q彈軟滑，非常有嚼勁，再喝一口濃湯，酸酸的感覺直接刺激味蕾，真的越吃越過癮，孩子胃口大開，吃的湯汁都沒剩，說明天還要吃。

泡麵吃膩了沒？來一份酸湯粉吧，酸爽又暖胃，兒子吃得連湯都不剩。很多人喜歡吃泡麵，我之前也常會在家裡準備幾袋，用於應對時間緊張的時候。不過吃了這種酸湯粉之後，我是不打算以後再吃泡麵了。因為酸湯粉的份量和味道都是非常不錯的，營養也要比泡麵強，早晨大人上班，孩子上學，早上做飯時間很緊張，這早餐在我家最受歡迎，煮一鍋連湯都不剩，最近我們家吃這個西紅柿酸湯粉全家上癮了，一個一包，每天吃三包。這個酸湯粉做起來很方便。現在我把這道「酸湯粉」美食做法分享給大家，喜歡的朋友可以照著食譜做起來，給家人一道美味，給親人一份關愛。

【酸湯粉】

食材：南山婆西紅柿酸湯粉1桶、青菜幾根、雞蛋1個、香腸1根、香菇2個。

做法：

1、需要的食材準備好。

2、青菜洗淨切成小段，香菇去蒂洗淨切成薄片，香腸用了半根，切成片備用。

3、鍋中加入少許食用油，打入雞蛋煎成荷包蛋盛出。

4、酸湯粉桶撕開外包裝，取出一包紅薯粉，一個油包，一個蔬菜包，酸湯包，還帶有一個一次性叉子。

5、鍋中加適量的水煮沸，先將1包紅薯粉放入沸水中。

6、接著放入香菇片，煎好的荷包蛋，煮2分鐘，如果用開水泡將蔬菜包和油包放入泡5分鐘，最後加入酸湯包拌勻即可。

7、再放入青菜段，火腿片和蔬菜包煮1分鐘左右。

8、最後放入油包，西紅柿酸湯包調味。

9、拌勻即可，馬上關火，不要煮久了。

10、盛入碗中，喜歡吃辣的還可以加點辣椒油，湯鮮帶酸，粉條爽滑入味兒，真是太美味了。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家五年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論處發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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