你要是問我人生最爽的一件事是啥
小編的答案是
飢腸轆轆的夜晚走進一家燒烤店
然後挽起袖子,一口擼十串!
比如昨晚,小編剛下了班
就變成了一匹餓著肚子的「脫韁野馬」
決定馬上約個好朋友去打卡一家
好評如潮的燒烤店,一口十串!
這家店一直堅持當天穿串
老闆說:只有新鮮的原料
才能烤出傳統的美味
小編這就帶大家嘗嘗
每天爆單到凌晨的神仙燒烤店
你不得不點的招牌菜——雙椒豬小串
以爽脆麻辣出名的雙椒豬小串,用的是五花肉,電爐把油慢慢烤出來,肉質鮮嫩入味。
紅色的泰椒與綠色的美人椒,絕對讓你一口就過癮!辣的眼淚直流卻還是一串接著一串停不下來~
蠔氣沖天
他家的生蠔可不是按「只」賣,都是一鍋起!高壓鍋直接端上桌,端上來時滋滋冒氣~
開蓋子就能聞到大海的味道,肉也非常飽滿,原汁原味的蒸汽蠔,吃的就是一個鮮。
優質的水域裡長大的蠔,剛出海就被空運過來。不僅個頭大,而且超級新鮮。生蠔肉鮮嫩的發光,水潤Q彈!
再來點秘制蘸料,放進嘴裡滑嫩鮮香,還帶著點兒辛辣味,真是好吃到流淚。
烤串只按把賣,一把十串—— 純羊肉小串
獨一無二的招牌純羊肉,精緻小巧泛著油光,吃到嘴裡的每一口都是精華。
烤制過程將油脂全部吸收掉,烤到金黃微焦,一口下去就能感受到脂香在舌尖爆炸的快感,一點也不覺得膩!
碳烤雞心
碳烤雞心堪稱店內的小明星。剛上桌時,雞肉還不斷往外冒油,誘惑力簡直爆表!口感勁脆香辣。
碳烤雞胗
大串的雞胗口感爽脆彈牙,吃起來艮啾啾的。再撒上一層香醇的佐料,一口入魂!
各類明星菜品,一次配齊——毛肚鍋
除了小串,它家的毛肚鍋也是一大特色。超大一鍋端上來,菜量滿滿的。
毛肚絕不讓人失望,肚片很厚實,送入嘴中嘴裡輕咬一口,軟嫩鮮香的感覺瞬間纏上舌尖覆蓋整個口腔~
爆漿芝士丸可是老闆娘走遍全國,親自品嘗了超多種丸子後,引進的神仙丸子!口感超級Q彈,裡面的芝士輕輕一壓就爆漿而出,味道鹹鹹的,甜軟滑嫩。
臺灣魚籽沙拉丸,也是老闆娘千挑萬選的成果。外皮彈牙,裡面的魚籽超級豐滿,咬起來咯吱咯吱的,豐富的口感讓人回味無窮!
而且他家還能在毛肚鍋裡下冷麵,拿一個小小的漏桶在裡面燙10秒左右,就能吃了。伴隨著湯汁的香醇,「吐嚕一口就停不下來」!
小酥肉
小酥肉可以說是桌桌必點!酥脆的外皮裡面包裹著香醇的裡脊肉,淡淡的麻椒香聞著就走不動道了。
趁著熱乎趕緊咬一小口,外皮脆脆的,裡面很有嚼勁,而且肉塊超級大。蘸點秘制乾料,微麻的香辣味在充盈在口腔,又香又過癮。
海米老虎菜
擼串喝酒,少不了涼菜。老虎菜是備受男生喜愛的一道涼菜,蔥絲的味道入口就衝進鼻腔,爽脆的口感帶著辣味,讓人回味無窮。
錫紙粉絲
酸爽滑嫩的烤粉絲,上面淋上海鮮蒜蓉醬。再滴上特調的各種醬汁,外加豐富的配菜一份兒能吃到半飽!
烤蝦餅
蝦味及其濃鬱,烤的酥脆卻又不膩,伴著上方的沙拉醬,又鮮又甜,好吃!
超文藝得環境,瘋狂自拍停不下來
一進門就被色彩繽紛卻有著文藝氣息的環境吸引住了,牆上各色的繪畫,活潑中更是充滿著奇趣,老闆說:就算吃燒烤也要精緻!
二樓的環境也超級奈斯,在這裡呆上一會,心情都漸漸變得愉悅了呢~
還有一面超大的生蠔牆,都是用真的生蠔殼做的。老闆堪稱是敲有品位了~
嘿,這是誰
口水都留到手機屏上了
那就趕緊盤他去吧!
邊走邊看食天下,尋找人間那不一樣的美味