如今，社會發展的越來越好，人們的生活水平也提高了不少，大家不用再擔心吃不飽肚子了。由於人們的經濟發展水平越來越高，大家反而更追求生活質量，追求健康的生活狀態，城市人尤其如此。人們在吃上面花費的時間和心思越來越多，思考著怎樣才能吃得健康吃得放心。在城市，農家產品一度「風靡」，城市人為了健康爭相選擇買農家菜、農家土雞和農家土雞蛋等。農家產品如此受人們的青睞，不僅是因為農家產品健康，而且是因為農家產品更好吃，更有質感。農民種植農家菜不用化肥而是用「天然肥料」代替，養殖土雞不用飼料而是用菜葉、蟲子來代替，所以這樣的農家產品在城裡人眼裡是非常健康的，不用擔心「添加劑」問題。就拿土雞來說，它們生長在農村廣闊的天地，可以在大自然中尋找食物，還能在飯後「散步」，這樣它們的肉質就會健康而且富有營養，難怪城裡人要搶著買。
但是，就是這樣曾經讓很多城裡人「追捧」的土雞，現在也面臨著被「打入冷宮」的境地，很多城裡人現在都不願意買土雞了，這是為什麼呢？
一、被「黑心」商販牽連
在農村，農民養殖成功一隻土雞要花費很長時間，而農民也不懂的如何做「土雞生意」，養殖好了也找不見市場賣，沒有對應的銷路。而另一邊，城裡的「黑心」商販早已打著農民的名義來賣「假土雞」，這些「假土雞」都是飼料餵大的，城裡人吃過一兩次之後，也就覺得和超市裡的「飼料雞」沒啥區別，不會再爭著買「土雞」了。「黑心」商販的做法導致市場上的土雞「魚龍混雜」，這樣一來，「黑心」商販不僅把農民的銷路搶佔，而且讓農民的真土雞也被牽連，城市人上當受騙之後，就會告知親戚朋友也要多加留意小心，為了避免買上「冒牌土雞」，那麼自然就不會再有很多城市人向農民買土雞了。
二、價格不便宜
養殖一隻土雞的成本非常高，農民不僅要為它們尋找「天然」食物，還要每天檢查它們是否生病，到了沒有綠色食物可吃的冬天，農民還要餵它們吃珍貴的糧食，如：玉米、穀子等。農民對它們非常上心，而且投入成本也不低，所以在賣的時候就會定價稍高一些。對於一些對吃沒有那麼「講究」的城裡人而言，他們自然更願意選擇超市裡價格實惠的普通雞肉了。
三、被其他健康而且富含營養的食品取代
現在，各種健康且富含營養的食品在超市裡都可以買到，人們也不再像以前那樣熱衷於農家產品了。土雞所富含的營養物質可以被其他食品裡的營養物質所代替，所以很多城裡人也不會選擇再去買土雞了，價格貴不說，萬一買到假的那就更不划算了，還不如去超市裡買其他健康營養的食品方便。
人們的生活水平提高了，對生活質量的要求也提高了，現在大家都提倡養生，對於一些肉類食物也是偶爾食之，不會把肉類做為飯桌上的「常客」，當做主食來享用，再加上以上三個原因，城裡人也就不會再爭著買土雞了。