女孩去日本旅遊,日本朋友點了一份魷魚,端上桌真的是大開眼界!

2020-12-10 美食樂趣多

美食當前、必須先大快朵頤！但，這些個名字讓人好混亂，什麼魷魚、章魚、墨魚、墨斗魚、八爪、烏賊，都吃到嘴裡了卻不知道名字，還有它們原來的樣子？有點亂，讓我想想......女孩去日本旅遊，日本朋友點了一份魷魚，端上桌真的是大開眼界！

美食是現在每個年輕人都喜歡的東西，不過對於現在的年輕人來說，光是精緻的美食沒有什麼稀罕的，高檔的美食店都可以將美食做的很精緻，大家最喜歡的，還是精緻，好吃，又特別的食物。

魷魚的營養價值極高，蛋白質含量達16%-20%，脂肪含量極低，熱量低，而魷魚的脂肪裡含有大量的高度不飽和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效減少血管壁內所累積的膽固醇。

中國女孩去日本旅遊，在朋友的介紹下來到了一家日本的傳統海鮮飯店，這裡的海鮮都非常的新鮮，基本上是當天打撈上來當天吃的。端上桌的時候，女孩看到魷魚在動，女孩嚇懵了。而日本男子卻說女孩膽小。

生食魷魚當然還是要費些功夫，將大蒜、辣椒、橄欖油、羅勒葉和處理好的生魷魚放在一起抽真空，醃製12小時。調味番茄、羅勒、海鹽、糖和蒜瓣混合製作成酸甜底汁，黑蒜製作成黑蒜奶油，最後搭配清爽的牛油果。魷魚生食要避開腥味，生醃也是一種好方法，醬汁選擇味道微重口的也能夠遮蓋腥味。

優質魷魚體形完整堅實，呈粉紅色，有光澤，體表面略現白霜，肉肥厚，半透明，背部不紅。你都知道了嗎？女孩去日本旅遊，日本朋友點了一份魷魚，端上桌真的是大開眼界！

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