文和友2020年的第①波小龍蝦
⚠ 開著UFO來了 ⚠
還有砂鍋粥、各類燒烤
長沙地道風味小菜
開啟初夏的夜生活
來文和友就對了!
巨型「龍蝦宴」,上桌要兩個人才能抬
火爆長沙的小龍蝦文和友,官宣巨巨巨巨巨型【龍蝦宴】回歸!你看,這個size和重量可真不是虛的,直徑足有80cm+的大圓盤,裝上足有20斤重的小龍蝦,上桌還要兩個人才能抬得動!
巨型小龍蝦拼盤,一共有6格,味道可以隨意搭配,人多也不怕吵架,因為一人解決一格完全不是問題。
6種口味小龍蝦,全都有
文和友油爆蝦
油爆蝦完整保留了小龍蝦本身的鮮美,讓我驚喜的是幾乎每隻都爆黃,油爆蝦必須搭配特調的蒜蓉辣椒汁,一口下去,真的好吃到尖叫!
文和友蒜蓉蝦&口味蝦
蒜香濃鬱,記得連蝦殼外的蒜粒都要嗦得乾乾淨淨,因為這個精華部分是蒜香小龍蝦的靈魂~最爽的吃法莫過於剝出一碗蝦肉山,淋上一勺濃稠飄香的蒜汁,滿滿的肉慾,太過癮了!!
加入了大量紅油和紫蘇爆炒的口味蝦,入口是醬汁的麻辣,蝦肉又duang又入味,慢慢嚼可以品出蝦肉的甘甜,滿分推薦!
吃完小龍蝦,記得點上一份小龍蝦靈魂伴侶——麵條!嗦滿湯汁中精華的麵條,最後吃上一碗,才算對得起這頓龍蝦宴!
潮汕基圍蝦砂鍋粥
砂鍋粥,似乎已經和潮汕二字分不開了。以砂鍋生米猛火,加生猛基圍蝦煲製成,大火猛煮過後的粥底綿綢又香滑。
盛出來的每一碗粥,都能感受到分量感十足的基圍蝦,色澤紅亮,咬一口就能感受到蝦的新鮮彈牙!用料十足,炒雞鮮美!
深夜燒烤啤酒,屬於夜貓的專場
烤小黃魚 :醃製後再烤的小黃魚,魚肉細軟嫩滑,骨肉一抿就分離開來,吃魚也不用怕刺~
烤鴨舌 :鴨舌一定要記得趁熱吃!熱乎乎的鴨舌一口咬下去,充盈的汁水飆出,麻辣香口,小心吃上癮~
烤雞脆骨 :經過醬汁洗禮的雞脆骨,再用大火一烤,醬汁完全滲入到雞脆骨,醬香味十足,口感hin豐富。
還有多款砂鍋粥、燒烤任你選,一口串一口啤酒,在文和友度過的夜生活,簡直不要太爽!
文和友新品上線,下酒超一流
新品香辣扇子骨、黃燜鱔魚、藜蒿炒臘肉等菜品全新上線,不用飛,在文和友也能一品地道長沙風味!
一腳踏入文和友,仿佛回到了80年代,都是滿滿的懷舊復古風~
別出心裁的擺設、經典的海報、懷舊的裝修...這裡的一切,似乎將那個年代小巷裡的人間煙火都被搬進了店內,市井味十足。
文和友龍蝦館(創意產業園店)
店鋪地址:
禪城區季華四路創意產業園4號樓(近南門)
營業時間:
早上11:00-次日03:00
聯系電話:
0757-82669179;13827776961
(堂食或外賣,即可聯繫以上電話諮詢)
丨攝影:HAN
丨編輯:廢橘
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