這種野果一斤能賣三十元，農村人卻不願意摘，背後願因讓人感慨在農村的天地中有許許多多的植物，隨著季節的更替，這些植物也會有規律地發生著變化，春天萬物生長，植物們也開始發芽，夏季它們會長出茂盛的枝葉，到了秋天它們會結果美味的野果，冬季隨著自然規律凋零。對於農村人來說，比較喜歡的應該是秋天，因為秋天不僅僅可以收穫自己的莊稼，還能到山裡採摘很多免費的野果。
我們今天要說的也是一種秋天才有的野果，現在一斤的價格能賣到三十元，在超市裡這種野果的價格也是讓人咂舌的，但是很奇怪，農民們並不願意去採摘這種野果。這種野果就是松果 ，其實以前農民們是很喜歡去摘了賣錢貼補家用的，但是這幾年人們的生活條件慢慢好了，也就不再需要冒著危險去摘松果取松子，就算是自己家吃的人們也只想去買。
松樹都是長得非常高的的，而且它們的樹幹非常光滑，想要爬上去不僅需要技術，還要有強大的心理素質，有時候看著人們爬樹底下的人都會非常緊張，感覺就像自己在爬樹一樣。並不是所有松樹的松子都能吃的，一般都是有專門的食用松子，這種松子的松果就比普通的松果大很多，而且要挑選合適的時機採摘，不然松子的品質就不好。
松子是一種營養價值非常豐富的堅果，常吃松子有益於血管的暢通，對心腦血管疾病有一定的預防作用，所以一般有老人的家裡都會準備一些松子給他們吃。除了作為普通的堅果之外，松子也是一種高級配菜，像很有名的松子酥餅、雞油炒松仁、松仁雞、松子炒飯等等，都是用松子製作而成的美食，這些美食不僅味道好，而且吃了對身體也好。
小編要給大家說一說最簡單的松子粥的做法，香甜暖心，最適合早上吃，我們需要用到的原料就是松子和大米，事先把松子去殼，大米泡三個小時，挑一口比較深的鍋，在鍋中加入半鍋水，倒入大米，用大火煮一分鐘加入松仁，等鍋開之後用大火繼續煮三分鐘，之後轉小火煮三十分鐘，出鍋之後趁熱食用，松子粥不僅僅是一種早餐美食，它還有滋陰降火，去燥補陽的作用，非常適合虛火比較旺盛的人吃。