歲月釀好酒，盛世獻「黃金」
習酒·黃金1號上市札記
【環球網綜合報導】讓我們把時間回到2014年9月10日，在習酒第三屆封壇大典上，隨著一陣熱烈的掌聲響起，貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司總經理鍾方達與中國酒投網CEO朱軍的手緊緊握在一起，隨後他們交換了籤署的手中的文件，這是一份數額超過千萬元的戰略合作協議。如今，時隔四個月，雙方合作的首款產品「習酒·黃金1號」隆重上市。在白酒市場進入深度調整期的今天，這樣一款產品就顯得格外令人矚目。
金玉良緣-兩大企業跨平臺合作
習酒公司，始建於1952年。1998年併入茅臺集團，屬茅臺集團全資子公司，國家大二型企業。是中國名優白酒企業，地處黔北高原赤水河中遊。至2012年習酒公司擁有員工4000餘人，佔地面積4000畝，建築面積55萬平方米，具有年產醬香型、濃香型兩種優質白酒20000噸以上的生產能力。是茅臺之後，中國醬香第二大品牌。在不久前結束的貴州五張名片評比中，習酒當之無愧當選為貴州五張名片之白酒傑出品牌之首。
中國酒投網-中國酒類投資收藏交易網，是目前中國最專業，最權威的「陳年老酒」收藏、投資、交易的電子商務平臺，是以弘揚中國的傳統民族產業、中國傳統酒文化為核心的交流交易平臺，主要從事酒文化挖掘、傳播、推廣、通過電子商務綜合服務，全方位的為中國酒企提供最適應市場發展、集酒文化產品研究、開發、營銷於一體的新商業文化模式。網站目前在國內擁有20多萬會員，致力打造為專業的「中國酒文化收藏推廣交易第一平臺」。
兩家企業一個是老牌白酒泰鬥，一家是新生網絡平臺翹楚，此次跨界合作，就顯得意義非凡。中酒投之所以選擇習酒，是因為習酒得天獨厚的環境，堅守純糧固態發酵的釀造傳統，數萬噸優質老酒存量，強大的品牌影響力，以及受眾高度的認同。而習酒之所以選擇中酒投，則是因為其在於網絡平臺的運作能力，以及高度精準的客戶群體。
金色起跑線-5年釀造優中選優
基因，是保障白酒品質最為重要的必要條件。
習酒·黃金1號的釀造用水選自自世界公認的美酒河-赤水河，未被現在工業染指的醬香釀造聖水。原糧選用當地特產糯紅高粱，粒小皮厚，耐蒸煮，耐傳統醬香工藝的反覆蒸煮。經過兩次投料，七次取酒，八次發酵，九次蒸煮，長達一年的釀造過程，再經四年窖藏，在赤水河谷習酒廠區內特有的超過30年以上的醬酒基因微生物菌群裡自然老熟，方可成就習酒·黃金1號的優質基酒。
金色催化劑-23年出口版飛天習酒
時光，猶如魔術師一樣神奇，對美酒而言尤其是。
凡是拜訪過朱軍先生公司或有幸在他家裡做客的人都會由衷得讚嘆-真是美酒的天堂。中國老四大名酒，八大名酒，十七大名酒，五十三大優質酒，乃至貴州一縣一地的各種名酒，都被他網羅其中。但其中，最為全面的，還要算是習酒。從70年代的紅衛大曲，習水大曲，黑牌習水，到圓瓶習酒，方瓶習酒，出口專用飛天習酒，八星木盒習酒，06漢醬，乃至於典藏1992小壇酒這些及其稀少的奇珍，在他的展館裡也是比比皆是，令人嘖嘖稱奇。
「雖然藏酒萬千，但我對習酒情有獨鍾。」朱軍毫不掩飾對於習酒的偏愛「一是因為我身為遵義人對於習酒的了解和專美，二是他獨特的口味和識別度。中國優質醬香白酒各有迷人之處，如詩詞歌賦，各領風騷。說著他拿出一盒習酒說道」習酒的口感極具個性，如果說茅臺象李白之詩飄逸綿柔浪漫，自然天成;那麼習酒就如同東坡之詞，骨架雄渾，厚重豪放，氣勢磅礴，到酣處盪氣迴腸，令人沒齒難忘。」朱軍手中拿的一瓶1992的飛天標老習酒，是上世紀90年代初貴州糧油出口的主力。因為品質優異，與飛天茅臺一起，共享貴州飛天的商標。而它們，正是成就《習酒·黃金1號》50L王者封藏的靈魂所在!
金手指-120天的潛心嘗試
為拓展創新與傳統酒文化結合，打造習酒在未來投資收藏消費於一體的液體黃金交易新興市場的龍頭地位，習酒公司極其重視該款產品習酒.黃金1號的品質，自封壇大典後，就成立了單獨的課題小組，全力研發習酒·黃金1號。這個小組的帶頭人正是習酒公司總工程師，國家級釀酒大師胡峰先生。在胡峰先生帶領下，習酒始終堅持「以誠取信、以質取勝、銳意創新、追求卓越」的企業質量方針，先後通過了法國BVQI認證、中國方圓標誌認證、質量管理體系認證、測量管理體系認證等。在2013，2014年，習酒公司更是屢獲國家級質量及創新大獎。在這120天內，習酒公司技術攻關團隊選取不同年份的老酒，採用不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒精心設計，以酒勾酒，終於將《習酒·黃金1號》研發成一款色澤自然微黃，醬香純正突出，入喉豐滿醇厚，後尾甘甜，回味回香悠長，韻味深厚，道法自然的瓊漿玉液!有道是：「漢家枸醬知何物，賺得唐蒙習部來!」。
盛世啟黃金-80載歲月禮讚，80壇稀世醬香
1935年召開的遵義會議，在中國革命的危急關頭，挽救了黨，挽救了紅軍，挽救了中國革命，是我黨歷史上一個生死攸關的轉折點。
2015年開年之初面市的習酒.黃金1號，首發50L裝，為紀念遵義會議80周年禮讚，全球限量尊享發行80壇，除配有中國郵政發行的紀念郵票1套2枚外，整個精美的罈子工藝傳承於唐代邛崍窯釉下手工製作，每壇唯一的專屬編號，以及配有專屬編號的玉璽印章，專屬編號的收藏證書，還精心備制了酒提子，實木底座，純銅爵杯，可請佛教大師開光，結合白酒的陽剛之性，玉液屬性，適用作風水鎮宅之寶。習酒·黃金1號50L封藏融中國酒文化、歷史文化、紅色文化、佛教文化、瓷器文化等多種傳統文化底蘊於一身。具有很高的藝術價值，歷史傳承價值。同期推出的還有不同規格，不同檔次的1L裝及2.5L裝產品，滿足各階層消費者的需求。同時，在以後的「中酒投液體黃金交易平臺」上，消費者更可把買到的習酒·黃金1號產品按照生產日期起逐年增值的銷售系統進行交易或轉讓，全面滿足了消費者飲用，收藏，投資，轉讓等各方面的需求。
東方習酒- 液體黃金-由來
「中國傳統白酒身兼 「存儲升質量」「快速消費品」 兩大商品屬性，是其他商品難望其背的，而當傳統意義的純糧白酒存放20年以上，從口感上定義為 「瓊漿玉液」，從價值上定義「液體黃金」，從文化傳承上定義「液態文物」，無論那一種命名，都賦予了中國傳統白酒商品無與倫比的市場想像空間」中酒投CEO朱軍這樣給予了高度評價，其中定義為「液體黃金」，則兼具市場消費屬性與金融投資屬性，所以建立一種液體黃金投資體系，在現階段格局中顯得尤為重要，而能在色香味格能達到液體黃金完美定義的，數上了年份的老醬香，尤其是倒上一杯老習酒，那直到心底深處的金黃，完全就是一種玉液瓊漿化的黃金，有詩云：「淡味偏能好，渾如這、玉液與瓊漿!」，
而建立液體黃金投資體系，按照 「中酒投液體黃金交易平臺」提出的，以傳統純糧白酒通過存儲質量逐年增加上不封頂，價值也同比增加上不封頂的特殊商品屬性，可以使生產方，銷售方，消費者，以及投資人共享通過存儲純糧固態發酵白酒獲得質量增加而價值增值來盈利，形成一種從行業源頭到終端的良性循環多方共贏模式。
習酒.黃金1號-50L裝， 限量80壇， 每壇原始發行尊享價58800元
習酒.黃金1號-2.5L裝， 限量2015壇， 每壇原始發行尊享價2180元
習酒.黃金1號-1L裝， 限量9999瓶， 每壇原始發行尊享價580元