相約蒲江·尋找極品雀舌,3·18「找茶團」正在招募中……

2020-12-14 四川在線

「春遊蒲江·雀舌飄香」,蒲江10萬畝春茶嫩芽早已青翠欲滴,靜待採摘。2018四川花卉(果類)生態旅遊節分會場暨第八屆成都(蒲江)採茶節即將啟幕。現蒲江面向全網發出徵集,線上招募200名朋友,一起走進成都·蒲江,在國家4A級旅遊景區成佳茶鄉「尋找極品雀舌」。

蒲江雀舌,早春第一綠茶

蒲江茶葉生產歷史悠久,底蘊深厚,至今已有一千多年歷史,其中「雀舌」茶早在唐代,即名揚四海。蒲江雀舌系採摘早春鮮嫩單芽,因其形似鳥雀的舌頭,遂稱為雀舌,憑藉「色翠、香高、味醇、形美」的獨特品質特色,被評為成都市茶界首個國家地理標誌保護產品。

蒲江獨特的氣候環境造就了全國聞名的商品性「早市名茶」最適產區,「蒲江雀舌」在每年3月18日前後開始大量採摘,這一時間比「蒙頂名茶」早10-15天,比「龍井」和「碧螺春」早20-35天。同時,蒲江雀舌嚴選早春鮮嫩單芽為原料,遵循祖輩流傳的雨天不採,偏瘦不採,紫芽不採,風傷不採,蟲傷不採,開口芽不採,空心芽不採,病芽不採,過長過短芽不採的「九不採」法則,秉承千年古法制茶工藝精製加工而成,當之無愧是綠茶中的上品。

一起#尋找極品雀舌#,騎遊「最美茶鄉綠道」

今年,在春茶上市前期,蒲江不僅會在線下舉辦每年一度的成都採茶節,更是創新提出了「網絡採茶節」這一全新概念,推出線上線下聯動活動——招募200名各界朋友組成「找茶團」,在3月18日當天一起到成佳茶鄉「尋找極品雀舌」。

蒲江縣成佳鎮的茶園風景如畫,松木蔥蔥,茶林疊翠,「茗外風清移月影,壺邊夜靜聽松濤」。加入「找茶團」,你可以在這裡背上茶簍,體驗一次採茶的樂趣,通過傳統工藝,將鮮嫩的綠芽炒製成清香的雀舌,衝泡一杯專屬於自己的「極品雀舌」;也可以靜坐一旁,一邊品茗,一邊看一場優雅的茶藝表演;還可以跨上單車,在茶海松林間徜徉,感受「最美茶鄉綠道」的魅力;再吃上一席蒲江特色雀舌「茶宴」;一邊欣賞雅致的茶鄉書畫攝影展,一邊傾聽蒲江千年傳承的茶文化……

據了解,本次「找茶團」活動將採用線上招募,線下體驗的形式。朋友們可通過」綠色蒲江」官方微信、微博進行報名。由官方隨機抽取200位報名者參與活動,活動將全程免費。相關負責人介紹說,本次活動標誌著蒲江「網絡採茶節」正式啟幕,旨在向大家展示蒲江雀舌的良好品質,讓大家實地體驗手工採茶、制茶樂趣,了解蒲江茶文化。

「找茶團」報名方式:

微博搜索#尋找極品雀舌#話題,點擊報名連結按要求提交報名信息;或在「綠色蒲江」微信公眾號回復關鍵詞「尋找極品雀舌」報名即可。徵集時間:即日起至3月16日。

相關焦點

  • 「春遊蒲江·雀舌飄香」 2018成都(蒲江)網絡採茶節正式上線
    春意濃,微風燻,身著漢服的採茶女子在茶田中穿梭,蒲江10萬畝雀舌已飄香滿園。3月18日,「2018四川花卉(果類)生態旅遊節分會場暨第八屆成都(蒲江)採茶節」正式開幕。本次採茶節由四川省林業廳、成都市人民政府主辦,中共蒲江縣委、蒲江縣人民政府承辦,採用「網際網路+農業+旅遊」的新模式,是一次別開生面的「網絡採茶節」。
  • 蒲江雀舌採摘季到來 周末來一場春天的旅行
    綠色蒲江,雀舌飄香。3月18日,第十屆成都採茶節如約而至。今年,「大美成佳 雲上採茶」以網絡直播的形式拉開了序幕,呈現了以天府綠道、川西林盤串聯起的農商文旅體融合發展,積極探索生態價值轉換路徑,分別展示了茶海花田的美景、精巧雅致的茶莊、獨特匠心的茶人。
  • 雀舌,究竟是怎樣的茶?
    比較有名的有蒙山雀舌、貴州雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌等。另一類為雀舌茶,又名(白毛尖)色澤綠中帶黃,白毫特多,茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高於一般茶葉百分之十左右,胺基酸含量也較高。蒲江雀舌「蒲江雀舌」系產自四川蒲江縣境內,採摘早春鮮嫩茶芽為原料,茶區擁有世界上面積最大天然馬尾松林,還享有「早市名茶」的稱號。蒲江雀舌秉承千年獨特工藝精製加工而成,茶葉扁平挺直,形似鳥雀之舌,具有「色翠、香高、味醇、形美」的獨特品質特徵。
  • 「第十屆成都採茶節」與您「雲上相約」:體味雀舌飄香
    中新網四川新聞3月18日電 (劉剛 徐韜)「綠色蒲江,雀舌飄香。」3月18日,「第十屆成都採茶節」在成都市蒲江縣拉開了序幕。
  • 大多數雀舌茶都是綠茶,獨有武夷山的雀舌是烏龍茶!
    雀舌是一種茶名,因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨特濃鬱,是以嫩芽焙制的上等茶。有很多種茶葉都以雀舌為名,但他們之間卻是不同的品種,但是絕大多數的雀舌茶都是綠茶,獨有武夷山的雀舌是烏龍茶。2、蒲江雀舌產自四川蒲江縣境內,採摘早春鮮嫩茶芽為原料,茶區擁有世界上面積最大天然馬尾松林,還享有「早市名茶」的稱號。蒲江雀舌秉承千年獨特工藝精製加工而成,茶葉扁平挺直,形似鳥雀之舌,具有「色翠、香高、味醇、形美」的獨特品質特徵。
  • 外國友人至蒲江「追」茶 茶香四溢沁人心脾
    今日,四川省人民對外友好協會、成都市人民對外友好協會組織100多名外國友人,來到蒲江採摘頗有名氣的「蒲江雀舌」茶,並參觀了綠茶的製作過程,品一品自己親手烹煮的茶湯。
  • 巖茶中的極品貢茶:巖茶雀舌
    巖茶雀舌茶葉細小如雀舌,故名雀舌同時,巖茶雀舌還是古茶。雀舌其香氣極獨特濃鬱,為古時貢茶中的極品。巖茶經過炭火的焙制,滋味更醇厚巖茶雀舌巖韻足。在漫長的焙火中,茶湯滋味醇厚,風味十足。巖茶雀舌巖韻足,醇厚味和衝泡巖茶雀舌,要用工夫茶具。工夫茶具溫杯潔具後,取幹茶約8克,放入蓋碗中。好的巖茶可以不用洗茶,尤其雀舌這樣嬌貴的茶葉。
  • 「雀舌」茶古來有之,茶中精品,嬌嫩欲滴
    雀舌雀舌【雀舌】茶,因其形狀小巧玲瓏,像極了鳥兒的舌頭,故得名。【雀舌】大部分是綠茶,獨有武夷山的【雀舌】是烏龍茶。【雀舌】無不是精選嫩芽而製成,一般也只有早春時節的,初茶才能夠制出好看的 【雀舌】茶。【雀舌】品質高雅,風味獨特,價格昂貴,是非常稀有的茶中精品。雀舌一、【雀舌】古來有之。古代的採茶標準分為:蓮心、旗槍、雀舌、鷹爪四個等級,與我們現在的國家標準中特級、一級、二級是一樣的。
  • 評茶篇———形似雀舌名如雀舌,武夷巖茶之雀舌篇
    其中的成員雀舌就屬於奇種一派別。今天就請大家跟隨茶人陳馨的腳步一起走進神秘的武夷巖茶奇種派——雀舌。玉壺烹雀舌,金碗注龍團——《種玉記·拂券》武夷巖茶奇種派的雀舌,因其葉片形狀小巧似喜鵲報喜之舌而得名——雀舌。
  • 蒲江騎友周末微信群吼一聲 結隊徜徉美麗的茶海松林
    騎友「板斧」(網名)聽說成都商報在尋找綠道林盤的「頭號玩家」,熱愛運動、也愛旅行的他再三說要親自寫一寫蒲江。蒲江是板斧的家鄉,也是他最愛的綠色騎行之地,這裡有良好的生態環境,高低起伏的地形地貌和便捷的交通區位,吸引了許多騎友的到來。
  • 魅力雷波|馬湖雀舌茶,來自涼山深處的禮物!
    馬湖雨前茶,也叫馬湖雀舌,屬綠茶,產於涼山州雷波縣風景名勝區——馬湖周圍群山。又名涼山雪芽、雷波青茶、馬湖春茶、黃琅毛尖,以嫩芽焙制的上等茶,是眾多香茗中的上乘茶品,其質地、色形、味道等都在龍井之上。因其雀舌形-單芽扁平,形似雀舌。
  • 【花開天府 安逸四川】雲上相約!第十屆成都採茶節開幕
    春來正是採茶時  四川新聞網成都3月18日訊(記者 李丹)18日,四川新聞網記者從成都市蒲江縣委宣傳部獲悉,3月18日,第十屆成都採茶節如約而至今年,「大美成佳 雲上採茶」以網絡直播的形式拉開了序幕,呈現了以天府綠道、川西林盤串聯起的農商文旅體融合發展,積極探索生態價值轉換路徑,分別展示了茶海花田的美景、精巧雅致的茶莊、獨特匠心的茶人,還有那一杯色翠、香高、味醇、形美的蒲江雀舌,為市民帶來一場線上線下多元體驗的尋茶之旅。
  • 上好的綠茶雀舌價格多少錢一斤?
    雀舌屬於綠茶類中風味與眾不同,價格比較貴的稀缺品種之一。因形狀精巧似雀舌而出名,其香氣極與眾不同濃鬱。以嫩芽焙制的上等茶。那麼綠茶雀舌價格多少呢?上好的綠茶雀舌價格多少錢一斤雀舌茶的價格,好一些的也需要百元以上每斤,上等的就更高了,千元每斤的也是有,但是最常見的就是在500元以上的。而幾十元每斤的雀舌茶也是有,只是品質基本上屬於較次的。所以,選購雀舌茶還是經過靠譜的店家選購,避免受騙上當,具體價格就要看店家的報價。
  • 報恩澤茶贈陸無念 品雀舌香氣醉心脾
    陸無念收到了一份賀禮 金壇雀舌聽到這個「油炸雀舌」,陸無念是驚呆了呢,師父,什麼是雀舌,難道是雀的舌頭。苦大師笑著答曰:雀舌茶,又名白毛尖 是綠茶類中風味獨特, 昂貴稀有品種。外形巧若鵲舌,果香味濃,湯色橙黃,茶湯順滑;衝泡時,雀舌在杯中旋轉,慢慢舒展,芽頭如刀劍林立,美不勝收;茶香持久,茶湯黃綠明亮,茶毫漂浮茶湯之中; 衝泡不同,茶湯層次亦不同,回喉巖韻濃厚。
  • 雀舌 是什麼茶
    有茶友說:一直以為龍井按等級分為蓮心,旗槍和雀舌,有時一說雀舌就認為是龍井,可之後又有人說,雀舌是四川的綠茶,百度查後確實是四川的。那事實是怎麼回事呢?在跟龍井和貴州的制茶師傅請教後,才算明白這裡面是怎麼一回事。其實,說來也簡單。
  • 「絕品芽茶」,「雀舌好茶」,是富裕的市井商人所飲用的茶品
    本文系作者忍住悲傷和停止哭泣的獨家原創,未經許可禁止轉載在茶品選擇上,小說中僅提到兩種具體茶名即江南雀舌芽茶和六安茶,但小說中多次寫到「芽茶」「細茶」「絕品芽茶」「雀舌好茶」等說明富裕的市井商人所飲用的茶品都是好茶,
  • 怎樣鑑賞金壇雀舌茶?
    金壇雀舌採於穀雨前,採摘標準為一芽一葉初展,芽葉長度3釐米以下,通常加工一斤特級雀舌茶則需要採4萬-4.5萬個芽葉。採回的芽葉均勻攤放在竹匾上,經過3個—5個小時的攤放,才可以炒制。其炒制工藝分為殺青、攤晾、整形三道工序,運用搭、抖、撈、壓、抓等手法交替進行加工而成。金壇雀舌茶滋味鮮爽,色澤綠潤,湯色明亮。
  • 你知道什麼是雀舌茶?什麼是翠芽茶嗎?
    那麼我們在日常生活中,應該怎麼去理解雀舌和翠芽呢?Q:1、什麼是雀舌茶?A:雀舌茶(湄潭翠芽),因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨特濃鬱,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要產於貴州湄潭。雀舌市價格比較高。雀舌是綠茶類中風味獨特, 昂貴的稀有品種之一。比較有名的有林湖雀舌、貴州雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌。另一類為雀舌茶,又名(白毛尖)色澤綠中帶黃,白毫特多,茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高於一般茶葉百分之十左右,胺基酸含量也較高。
  • 雀舌,如此好聽的名字,究竟屬於什麼茶?
    雀舌是大家經常聽到的一種茶,那麼雀舌屬於綠茶嗎?雀舌的產地在哪?雀舌的泡法是怎麼樣的呢?一、雀舌是什麼茶雀舌茶,因其形狀像極了鳥兒的舌頭,故取名雀舌。雀舌是用嫩芽焙制的上等茶,是綠茶。雀舌茶是一種水仙類的茶葉,因此雀舌茶的產地對生長環境的要求較高,這種茶葉必須要求生長在氣候溫和,並且雨量較多的地方。換句話說,必須存活在雲霧繚繞,雨水充沛的地方,才能使得茶葉汁水充足,葉片飽滿,這樣烘焙出來的茶葉,才會芳香四溢,口感極好。
  • 雀舌、蠶繭和蘿蔔
    廉價消費農村勞動力的時代即將消失  蒲江的春天是從一杯清茶開始的。這裡是四川成都平原向川西雪山過渡的丘陵地帶。每年春分之前,茶農們就下地採茶了。晨霧還沒散盡,茶園裡的人多了起來。成佳鎮萬民村老李一家三代齊上陣,老的六七十歲,小的10歲。  茶圃新綠,曲陌綿延,如詩如畫。可是,採茶既要吃苦耐勞,還要心靈手巧。