在這炎炎的夏日,什麼東西才能消暑,那自然是甜湯了。在香港,甜湯那是極為出名的。都說香港是購物天堂,每個來香港的旅遊的人,都會開啟瘋狂購物模式。其實,來到香港,你也可以來嘗試下香港的甜湯。香港的甜品那是一絕,香港當地人有飯後吃甜品的習慣,所以香港的甜品店每每都會營業到宵夜時段。那麼香港有哪些地道的甜品店呢?那今天就由小編來跟大家介紹下吧。
第一家就是「源記甜品」。源記甜品從開業到現在已經有這百年歷史了,始創於1855年,是香港很古老的一家甜品店。源記一直深受香港當地人的喜愛,因為他們家的甜品一直以來都是用傳統的方式來熬製的。店裡也有很多特色的養生系列,其中最出名的就是「桑寄生蛋茶」。
這個名字是不是聽起來很奇怪,可是吃過它的人都覺得十分美味,做法是蓮子取芯熬煮至綿軟,茶雞蛋滷香入味,這兩者獨特的搭配。聽說這碗甜品還有著美容的功效。它們家還有現磨的芝麻糊、核桃露、雞蛋糕也都是很多人來到這都會點的甜品。
第二家「松記糖水」。松記糖水在1991年創立,在90年代的時候生意就已經非常火爆,在當時就已經風靡整個香港。現在的松記糖水已經開了六家分店,可想而知,它們家的生意有多火爆了。它們家的招牌甜品就是六寶湯丸,Q彈的糯米裡面包裹著紅豆、芝麻、奶黃等餡料,湯水是薑汁,是不是很特別呢,用薑汁來做湯水。除了這個,它們家還有許多好吃的甜品。
第三家「合成糖水」。合成糖水開業到現在也已經有半個世紀的歷史了,也是一家香港老牌甜品店。特點就是料多選擇多,一般會有三種材料以上進行混搭,比較喜歡這種多樣口味的吃貨朋友們,可以來品嘗下。它們家的熱門產品就是蓮子,幾乎每款糖水都有它的身影。夏天來吃它的話,剛好還可以消暑,最重要的是吃一碗就可以嘗試到飽是什麼感覺了,料非常的多。
聽小編講了這麼多香港的甜品是不是很想來香港品嘗下這些有名的甜品店呢?大家看完之後有什麼想說的呢?