燉雞湯時，裡面加上「它」，孩子常喝，增強抵抗力少生病！
春天過後，天氣越來越熱。而且春天又是一個養生的季節。因此這個時候一定要多吃肉，肉的營養價值確實是非常的高，比如我們今天說的雞肉。雞肉裡面含有蛋白質都是非常的豐富，同時含有天然胺基酸，燉成湯喝的話，還能將這些營養物質都給釋放出來。
當然雞湯裡面含有著補血的效果，因此，春天養生的時候是更是少不了喝雞湯的，最重要的是，經常喝雞湯的話，身體也不會長肉肉。經常喝的話，不僅能提高人的免疫力，而且增強體質效果也是非常好的。
平常我們燉雞湯的時候，啥都不放，就直接燉了。其實燉雞湯時，裡面加上「它」，孩子常喝，增強抵抗力少生病！它就是我們平常吃的板慄，板慄裡面含有的脂肪酸，鈣，鐵等物質都是非常的多。同時含有的膳食纖維也是非常的豐富。
其實我們在燉雞湯的時候裡面加入板慄這種食物，是一個不錯的選擇。先將雞肉清洗乾淨之後切成塊，然後放入鹽水中進行浸泡，板慄剝好之後洗乾淨備用。然後再將雞塊放入鍋中進行小火煸炒。煸炒的時候裡面加入蒜和薑片。雞肉炒制變顏色的時候，裡面加入適量的水。
大火煮開之後，用小火煮上半個小時之後，再將板慄放入鍋中，用小火再煮上15分鐘就可以了，最後的時候裡面加點鹽進行調味。這樣做出來的雞肉板慄湯顏值高，營養豐富，一定要讓孩子多喝。燉雞湯時，裡面加上板慄，孩子常喝，增強抵抗力少生病！你們喜歡喝雞肉板慄湯嗎？