5家人海邊吃海鮮大餐,一共消費2千塊,你覺得吃的划算嗎?

2020-12-11 味谷的廚房

夏天的時候,人們都喜歡去海邊旅遊,這次周末我約上初中的幾個閨蜜一起去海邊度假聚會。當天下午六點朋友們都到了集合地點,加上我一家四口一共五個家庭,10個大人8個小孩,陣容夠強大的。在酒店安頓好後就去大排檔吃飯點菜了,這家小店面朝大海環境不錯,邊看海,邊吃美食,確實挺有情趣!

話說既然到了海邊怎麼能不吃海鮮呢?所以菜品主要是選海鮮,海鮮品種太多有些叫不上名字,價格也不便宜,朋友那麼遠來,大家一定要吃的盡興,選好了好幾種海鮮,最後買單結帳的時候被嚇了一跳,加上米飯、酒水等消費了快2000元,我也不知道有沒被宰,你覺得吃的划算嗎?

自己去選購海鮮,都標著單價,你要多少,老闆就給你舀到桶裡,然後過秤寫帳單,但好多海鮮都叫不上名字,種類太多了,所以你也不大清楚這海鮮的真實價格是多少。

這就是當天晚上的結帳單,再加上酒水就快2000了,下面來看看我們都吃了些什麼吧~

椒鹽瀨尿蝦(皮皮蝦),瀨尿蝦也就是大家所說的皮皮蝦,地方不同叫法不同而已!椒鹽瀨尿蝦在廣東是一道很有名的菜,很多酒家飯店都有。

爆炒花甲,花甲也叫花蛤,地方不同叫法也是不同的,28元\斤要了4斤半,是沿海地區家常美味,非常方便易做。

蒜蓉白仔,這是當地人的叫法,18元\斤,貝類的品種太多了,好多都叫不上來~

倉魚(黃特鯧),這鯧魚長大概四十釐米,重也有快約4斤了,帳單上總價最貴的就是它了 80元\斤,一條魚就300塊錢了,魚身拿去煎燜,魚頭就用來煲魚頭豆腐湯了,味道很是鮮美。

海膽炒飯,海膽是生長在海洋裡的一種棘皮動物,外面黑色的板慄似的殼撬開後,裡面黃黃的就是可以吃的海膽黃。海膽如黃金一樣混合在米飯中一起炒,特別地香,(雖然從圖中看到黃色的海膽不多)價格不低,這一鍋飯要256塊,特別適合男人吃,據說有強精、壯陽、益心、強骨的功效。

白灼大蝦,60塊錢1斤,個頭很大,後來去菜市場見到同類大小的賣45塊/斤。「白灼」是粵菜的一種烹調技法,就是用滾水或湯將食物燙熟, 只需加上一小碟調料醮著吃,就能品嘗到原汁原味的鮮蝦。

花生螺,當地是這樣叫的,最坑就是這個菜,賣38塊錢/斤,後來去菜市場見到同類大小的才賣8塊錢/斤

盤龍白鱔,其實就是鼓汁蒸白鱔,賣90塊錢/斤,這條白鱔不好吃,肉質比較軟,好的白鱔吃起來肉質是Q彈有點嚼勁的。

……後面還要了4斤魷魚,1份墨魚餅,2份鹽水菜心,因為孩子們都餓了,飯菜已經開吃了,所以就沒拍下來,一共消費了快2000,看到大家都吃的很開心很滿意,我就滿足了。

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