如果說前期網友對於《中餐廳3》的關注焦點，主要在於「鐵血掌柜」秦海璐的「態度」,那走到第三期，則由黃曉明一人獨攬了網友的全部火力。從第三期播出晚上肇始，《中餐廳3》憑藉預告「神剪輯」,將黃店長的「獨裁」推上熱搜。網友現學現用——「我不要你覺得，我要我覺得」成為懟「廢青」的標語，連人民日報官微都轉載，黃店長的經典語錄和動作甚至被網友們梳理為「明學明語」。
但是上期節目播出後，黃店長的「鍋」終於被「刷白了」,原來是後期神剪輯的「鍋」。黃曉明說要國廚別幹了，其實是要他第二天中午休息換崗，晚上再做。但網友們並不是都「買帳」,紛紛表示心疼國廚，不僅敬業還有責任心，再忙再累都會保證每一道菜的品質。
在開業第二天，國廚獻上了國宴級經典川湘菜的屏幕首秀。剁椒魚頭、湖南小炒肉、宮爆蝦球、辣子雞丁，搭配道道全醇香菜籽油烹調出經典川湘味道，徵服中外遊客的味蕾。
客人中一對韓國情侶和一對義大利夫妻成為亮點，他們在品嘗過國廚秘制道道全辣子雞後表現出「又愛又恨」的捧腹場面，完美展現「我國著名哲學家」王境澤的「真香理論」。
臨時換崗，秦海璐能否擔好主廚重任？開業第三天，中餐廳麵食日正式開始。吃過早飯之後大家就各自分工，備菜、列印菜單、採買食材、研製奶茶……井然有序。俗話說「新官上任三把火」,秦海璐則領著仝卓和高天鶴兩位臨時員工在廚房裡做準備工作，還親自教授用刀拍蒜、用擀麵杖碾花生碎等廚房小竅門，堪稱廚房百事通。
雖然準備工作做得很足，但是真正到了「戰場」又是另一回事。絡繹不絕的客人導致廚房壓力倍增，雞絲涼麵忘放雞絲、麵條一煮就斷、水餃外皮不達標……一系列狀況分分鐘忙暈秦海璐。當主廚之後才知道不容易，海璐姐也不禁感慨：「林老師真不容易」。
最有看點的是王俊凱和楊紫這一對寶藏姐弟。為了延續上一季中餐廳的味道，分擔廚房壓力，小凱特意電話連線向有朋哥請教珍珠奶茶的做法。但是小凱做出的第一杯珍珠奶茶卻被小猴紫評價：「味道怪怪的」?在小凱調整味道的同時，小紫也不甘示弱做了老北京酸梅湯，就此酸梅湯與珍珠奶茶的C位之爭拉開帷幕。
當客人們點單時，奶茶小弟與酸梅湯小妹之間立刻燃起熊熊的戰火，默默開啟較勁模式。在收穫海璐姐和店長的肯定後，小凱正式給客人品嘗了珍珠奶茶，收穫信心後，展開攻勢。
姐弟二人不僅互放「狠話」,為了知己知彼還逼得小凱偷嘗楊紫的酸梅湯。楊紫的酸梅湯得到了客人的誇獎，凱式珍珠奶茶被客人們一致好評「珍珠裡面最好吃的」、「這是幸福的味道」。姐弟二人「自賣自誇」互比自製飲料的銷量，相愛相殺的相處模式真的還能讓人在看一百遍！
本周最新一期中餐廳將要接待一場浪漫的義大利婚禮，道道全能否與合伙人們順利做出婚宴，迎接一場完美的婚禮呢？周五晚22:00湖南衛視《中餐廳3》,道道全將與你共同揭曉答案。