疫情結束後,我想去日本旅行,吃遍當地的特色火鍋

2020-12-04 吟味

說到旅行的樂趣,那當然是吃當地的東西。現在正處疫情的特殊時期,小編已經宅了好久沒有出門,等疫情結束後,小編最想幹的就是出去旅行、吃火鍋!

[北陸-山陰]螃蟹火鍋(カニ鍋)

說起日本海沿岸冬季味覺的王者,那一定是"螃蟹"!

吃螃蟹的方法有很多,濃湯味螃蟹火鍋絕對值得一嘗。

你可以在石川縣和福井縣的日本海一側、京都府的天橋立、兵庫縣的城崎溫泉、鳥取縣和島根縣的日本海溫泉地區,泡完溫泉後,吃著蟹鍋喝著酒!

[秋田]米棒火鍋(きりたんぽ鍋)

提起秋田縣的火鍋,首先就能想到米棒火鍋。

米棒是通過將米做成中空的小棒烤制而成。

以秋田縣比內地雞的湯汁為基礎,燉上時令蔬菜、野菜、蘑菇等。以蔬菜和雞肉的濃鬱味道做成的濃湯,非常好吃!

[福岡縣]牛雜火鍋(もつ鍋)

說到博多,一定能想到它的牛雜火鍋和雞肉汆鍋。

其中,牛雜火鍋以其蛋白質含量高,卡路裡含量低,富含維生素,富含膠原蛋白等原因,深受女性歡迎!

[茨城縣]鮟鱇魚鍋(アンコウ鍋)

鮟鱇魚鍋是茨城縣的代表食物,素有"東鮟鱇、西河豚"之稱。

鮟鱇魚身體扁平、頭部較大,擁有大大的嘴巴和鋒利的牙齒。因其富含膠原蛋白,肉脂肪少,卡路裡低,是女性喜愛的食材!

[山梨縣]蔬菜湯麵鍋

將味噌融化做湯汁底料,放入南瓜、蔬菜等,營養豐富!

[京都府]湯豆腐

京都有很多店可以吃湯豆腐,不僅有豆腐還有芝麻豆腐,炸豬排和天婦羅等套餐!

[山口縣]橘子火鍋

即使在冬季,山口縣周防大島一帶因溫度適宜,依然可以採摘新鮮的橘子。

將橘子不剝皮直接放入湯鍋中燉,會讓火鍋帶有橘子的清香。

現在正處於疫情的特殊時期,大家最好少出門、勤洗手、戴口罩,等疫情結束了再去旅行吧。

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