教你在家製作芝麻醬,5元錢做一大罐,香濃無添加!好吃還不膩!
現在天氣是越來越熱的,這個時候很多人都非常喜歡吃一些涼拌菜,那麼我們在拌涼拌菜的時候,肯定是少不了放入芝麻醬這種調料,對於芝麻醬這種調料來說,很多人都非常的熟悉,平常我們吃火鍋的時候也是少不了放入芝麻醬的。
可見芝麻醬在我們生活中用途是多麼的大,芝麻醬的味道是非常的香濃,平常吃的饅頭或者是燒餅,放入芝麻醬都是非常美味的,平常我們吃芝麻醬的時候,基本上都會去外面超市買著吃,對於超市中賣的芝麻醬來說,我們都知道,裡面含有的添加劑是非常的多。當然,外面賣的芝麻醬它的價格也是非常的貴。
想要吃到無添加又香濃的芝麻醬,我們可以在家自己做,大家分享教你在家製作芝麻醬,5元錢做一大罐,香濃無添加!好吃還不膩!喜歡吃芝麻醬的朋友們,一起來看一下芝麻醬的動作做法,首先我們做芝麻醬準備的材料就是500g白芝麻,6g冰糖,20g油和適量的鹽。
首先我們先將芝麻放入水中進行清洗乾淨,然後再將芝麻撈出來,晾乾水分,放入鍋中,進行小火翻炒,芝麻炒至顏色發黃的時候,就可以出鍋,然後再將芝麻攤開進行自然放涼。然後再將炒熟後的芝麻放入破壁機中,裡面加入鹽白糖,進行打碎。
之後再加入玉米油,一直攪拌至光滑的時候就可以了,用這種方法做出來的芝麻醬香濃又好吃,而且味道更是非常的美味,最重要的是越吃越香,好吃不膩。更無添加。5塊錢就能做上一大罐呢?自己在家製作的芝麻醬,吃的時候更是非常的放心!