開學季，學生娃的早餐不能馬虎，蛋白質、碳水化合物、維生素都要有。除了主食和蔬果以外，粥也是不能少的哦。
別總煮白粥，分享10款早餐粥的做法，簡單易學不重樣，清腸養胃好吸收，好身體養出來！
紅棗補血粥
【食材】：花生 50g，紅棗 50g，紅小豆 50g，紫米 30g，大米 30g，紅糖 20g。
【做法】：
1.花生、紅小豆、大米、紫米洗淨，浸泡一個小時以上。
2.各種食材放入電飯煲，加入800ml水，開始煮粥。
3.煮好後，加入紅糖拌勻即可。
皮蛋瘦肉粥
【食材】：大米 80g，豬裡脊肉 1塊，皮蛋 1個，生薑 1塊，香菜 1顆，生抽 1小勺，白胡椒粉 1小勺，料酒 1小勺，清水 800ml。
【做法】：
1.豬肉切成細絲，加入料酒、生抽、鹽、白胡椒粉，拌勻醃製半小時。
2.皮蛋切成小塊備用。生薑切細絲，香菜切小段。
3.砂鍋中加入800ml清水，煮沸以後放入大米，沸騰之後小火熬煮。
4.白粥底煮至粘稠，加入薑絲和肉絲，劃散。
5.放入皮蛋，加入鹽和白胡椒粉調味。
6.放入香菜拌勻即可關火。
什錦火腿蔬菜粥
【食材】：胚芽米 100g，西蘭花 2小朵，玉米 半根，胡蘿蔔 半根，香菇 2朵，火腿 1根，鹽 2小勺。
【做法】：
1.米與水按1：8的比例放入電飯煲中，開始煮粥。
2.米粒煮至開花以後，加入玉米粒、香菇粒、火腿丁、胡蘿蔔粒，拌勻，繼續煮20分鐘。
3.放入西藍花，加入鹽調味，再煮10分鐘即可。
紅糖核桃紅棗粥
【食材】：胚芽米 半杯，紅棗 8顆，核桃 5顆，紅糖 適量。
【做法】：
1.生核桃仁放入烤箱160度烤6-8分鐘至熟。
2.胚芽米放入電飯煲中，加入適量清水，開啟煮粥程序。
3.米粒開花以後放入紅棗。
4.程序結束前五分鐘，放入紅糖，拌勻即可。
紅薯雜糧粥
【食材】：雜糧十穀米 45g，大米 45g，清水 900ml，紅薯 1個，冰糖 1塊。
【做法】：
1.十穀米與大米混合均勻，浸泡兩個小時。
2.十穀米和大米放入電飯煲，加入適量清水，開啟煮粥程序。
3.紅薯洗淨去皮切成小塊。
4.粥煮至米粒開花，加入紅薯和冰糖。
5.繼續煮至紅薯熟軟即可。
雜蔬藜麥鱈魚粥
【食材】：狹鱈魚，青豆、玉米、胡蘿蔔粒，大米，藜麥，水，鹽，生薑。
【做法】：
1.大米和藜麥浸泡一小時。青豆、玉米、胡蘿蔔粒焯水備用。
2.將鱈魚洗淨切成小塊，放入薑片，醃製十五分鐘。
3.大米、藜麥和清水放入電飯煲中，開始煮粥。
4.煮至米粒開花以後，放入青豆、玉米、胡蘿蔔粒，攪拌均勻。
5.再次煮沸以後，放入鱈魚和生薑片。
6.繼續煮至粘稠，加入適量鹽拌勻即可。
茯苓香蕉粥
【食材】：香蕉 1根，白茯苓 10g，粥米 50克。
【做法】：
1.白茯苓磨成茯苓粉，和大米、800ml清水一起倒入鍋中，開始煮粥。
2.米粒煮至開花，放入切好的香蕉片。
3.順時針攪拌，將粥煮至粘稠順滑即可。
燕麥南瓜粥
【食材】：寶寶粥米 25g，燕麥 20g，南瓜 1塊，清水 適量。
【做法】：
1.燕麥加少許清水打成燕麥漿。
2.粥米和清水放入鍋中，開始煮粥。
3.南瓜去皮去瓤去籽，切成小塊，蒸熟。
4.粥煮至八成熟以後，倒入燕麥漿，拌勻。
5.再次煮沸以後，放入南瓜，攪拌至粘稠順滑即可。
青豆蝦仁粥
【食材】：大米 100g，清水 1000ml，蝦仁 8個，青豆 1小碗，生薑 1塊，細鹽 1小勺，白胡椒粉 1g，料酒 1小勺。
【做法】：
1.蝦仁去蝦線，切成小粒，放入料酒、白胡椒粉、鹽，拌勻醃製十分鐘。
2.大米和水放入鍋中開始煮粥。
3.米粒煮至開花以後，放入薑絲、青豆和蝦仁，繼續熬煮。
4.煮至粘稠順滑，加入少許鹽調味，拌勻即可。
水果牛奶燕麥粥
【食材】：鋼切燕麥 50g，純牛奶 300ml，清水 適量，草莓 5顆，藍莓 10顆，香蕉 1根，巴旦木 5粒，熟黑芝麻 1勺，南瓜籽仁 10餘粒。
【做法】：
1.各種水果清洗乾淨，南瓜籽和黑芝麻炒熟。
2.牛奶倒入鍋中，微微加熱，不需要煮沸。
3.倒入鋼切切燕麥粒，小火煮至燕麥熟透。
4.盛出來，放水果和果仁裝飾即可。
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