發現美食是無數吃貨都尤為關心的事，而談起美食那真是三天三夜都無法言盡。在世界上任何地方只要有人就會有美食，這些美食隨著時間的演變與勞動人民的改造，慢慢就成為了其地方的特色與代表。就比如，說到日本我們最為熟悉的是日本料理，說到法國我們知道最多的是法國西餐，提到韓國我們也了解知道有韓國料理，談到中國再熟悉不過就是中餐八大菜系了，每個國家都有其飲食文化與美食特色，這也就是美食的多樣性與豐富性了。
而接下來，小編要談論的是俄羅斯的主食麵包——黑麵包，它是屬於焙烤食品類，儘管這種食品對無數外來食客來說表示吃不慣，但我國著名撞球選手丁俊暉卻對他表示不討厭。丁俊暉我們都知道是我國首位登上世界第一的亞洲球員，不但撞球打的非常好，更是無數愛國人士的楷模。這位英雄不僅深愛祖國，同樣對美食也特別喜愛，是個不折不扣的吃貨。每每去國外打完比賽，回國的第一頓飯基本就是四川火鍋了，川菜作為享譽全國乃至世界的中國主要菜系，不止是老百姓愛吃，大明星大英雄也不會例外。
深受青睞的四川火鍋早已憑藉著麻，辣，鮮，香聞名於世，其實它早期是主要是來源於民間，後來在宮廷中得到改良與演變，人民生活水平提高後就慢慢成為了流行的美食，這樣一種火鍋美食在四川與重慶發展最好，因此也就成為其兩地的代表美食，同時也是中國非常受外國人喜愛的知名美味。而作為俄羅斯的焙烤食品黑麵包也是受到了外來食客的紛紛嘗試與吐槽。
黑麵包作為俄羅斯人餐桌上主食的麵包，雖然乍一看有點像中國的高粱面窩頭。把它切成一小片後吃到嘴裡，能夠感受到有點酸味與鹹味，很多人一開始都覺得不好吃，沒有真正去了解過黑麵包的人都覺得那是粗劣食品。其實並非如此，黑麵包，它既能填飽肚子又十分富有營養，對腸胃消化極為有好處。原因在於，黑麵包發酵時用的酒母含有多種維生素和生物酶。
俄羅斯對於黑麵包的感情是十分深厚的，因為黑麵包在俄羅斯的歷史中有著意義非凡的存在與影響。並且黑麵包對於二戰的俄羅斯來說可謂是救世佳食，因為據統計在二戰中，黑麵包挽救了蘇聯40萬人的生命，並維持了將近1000萬蘇聯軍隊的戰鬥力。那麼這樣一種救活了無數蘇聯人的黑麵包，已不在是簡簡單單的焙烤食品，更是一種緬懷歷史珍惜現在生活的美好態度。這也就是為何黑麵包會成為俄羅斯人民生活主食的主要原因。
剛出爐的黑麵包，當地人而言是最好吃的時候，不過一般亞洲人還是不愛吃，主要因為黑麵包不是甜的，口感有些酸。但愛國的撞球明星丁俊暉並沒有同大多亞洲人那樣反感黑麵包，反而是樂意去主動食用這種食物。因為這種意義非凡的特別食物是民族的寄託與智慧的創作。美食有時候不單單只是填飽肚子的作用，更重要在於它是一種對於家庭對於祖國的一種感情。那麼最後，有著非凡歷史意義與深遠影響的菜餚食品，大家知道的還有哪些呢？