秋天，遇到這海鮮千萬別錯過，價格實惠，炒一鍋大人小孩都愛吃

2020-08-30 中二先生

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導語：秋天，遇到這海鮮千萬別錯過，價格實惠，炒一鍋大人小孩都愛吃！

海鮮是海裡的產物，對於住在海邊的朋友來說可能都吃膩了，像我們沒有住在海邊的偶爾吃上海鮮還得花大錢，現在海鮮的價格普遍比較昂貴，但是海鮮確實值這個價，不得不承認味道特別鮮美。但是現在有一種海鮮的價格比較便宜，就是扇貝。現在海鮮市場都有賣，比大部分海鮮都要便宜，買五斤都不心疼，回來做一大鍋，大人小孩搶著吃，太香了。今天分享4種扇貝美味做法給朋友們，在海鮮市場遇到扇貝可千萬別錯過哦。一起來看看吧！

爆炒扇貝肉

1.準備食材，扇貝、香蔥、生薑、青椒、洋蔥、幹紅辣椒。2.扇貝去殼取出肉，去掉泥線、砂囊、鰓後用清水浸泡一會清洗乾淨備用。幹紅辣椒切小段，生薑、香蔥、大蒜切小丁，洋蔥切塊備用。3.鍋中加入適量的清水，大火燒開後把扇貝肉下入鍋中，加入適量的料酒攪拌均勻，焯水大概兩分鐘左右撈出，用水衝乾淨雜質後瀝乾水分備用。4.鍋中加入適量的食用油，油熱倒入蔥姜蒜、小米辣爆香，炒出香味後倒入洋蔥翻炒至斷生，倒入火鍋底料（可加可不加，沒有的可以直接放辣椒油加鹽）翻炒兩下，再倒入扇貝肉快速翻炒均勻，加入適量的生抽炒勻即可裝盤出鍋。

冷吃麻辣扇貝肉

1.準備食材，扇貝、小米辣。2.扇貝用上面同樣的方式清洗乾淨，瀝乾水分備用。小米辣切成小段備用。3.鍋中加入適量的清水，大火燒開後把扇貝放入鍋中隔水蒸5分鐘，蒸好後取出過涼水，順便再清洗一次，瀝乾水分備用。4.準備一個大點的密封罐，裡面倒入適量的料酒、生抽、白糖、蠔油、雞精、食鹽、花椒油，最後丟入小米辣攪拌均勻，把扇貝肉丟進去攪拌均勻即可，蓋上蓋子放著醃製至少5小時（時間充裕的可以加長醃製時間，越久越入味哦），時間到了即可食用哦，麻辣爽口。

蒜蓉粉絲蒸扇貝

1.準備食材，扇貝、大蒜、粉絲、小米辣、香蔥、生薑。2.粉絲提前用水泡發備用。扇貝去掉沒肉的那半個殼，扇貝處理乾淨洗淨瀝乾水分備用。大蒜蔥花切末，生薑切絲，小米辣切小段備用。3.鍋中加入適量的食用油，油溫三成熱下入薑絲，炸至微焦撈出丟掉，再往鍋裡放入蒜末，加入適量的料酒、蠔油、雞精、生抽、白糖快速翻拌均勻關火，把蒜蓉醬倒入碗中備用。4.調醬汁：碗中加入適量的生抽、蠔油、料酒、味精、白糖、小米辣、清水快速攪拌均勻備用。5.扇貝放入鍋中，每個扇貝上放一團粉絲，加一勺醬汁，一勺蒜蓉醬。鍋中加入清水，大火燒開後再蒸10分鐘左右即可出鍋。

扇貝蘿蔔湯

1.準備食材，蘿蔔、扇貝、生薑、香蔥。2.所有食材清水洗淨瀝乾水分，扇貝處理乾淨洗淨備用，生薑切絲，香蔥切小段，蘿蔔切絲備用。3.鍋中加入適量的清水，大火燒開後倒入適量的料酒，下入扇貝肉攪拌均勻，大火燒開後下入蘿蔔絲，加入適量的食鹽、雞精翻拌均勻蓋上鍋蓋，煮5分鐘左右即可出鍋，出鍋前撒上蔥花翻兩下出香味即可，特別鮮的一道湯。

秋天，遇到扇貝可千萬別錯過，價格實惠，炒一鍋大人小孩都愛吃！喜歡的朋友趕快試試吧！

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    導語：入秋後，遇到這海鮮千萬別錯過，開胃解饞營養足，一大盤上桌秒光秋季是很多海鮮水產最肥美的時候，平時的海鮮價格貴不說，沒長到時候肉也少吃著不划算。現在進入秋季了，不少海鮮都相當肥美了，現在買來吃比較划算，比如魷魚，我們要是現在在海鮮市場遇到魷魚千萬別錯過。
  • 建議大家:若條件允許,遇到這5種美食別錯過,大人小孩都愛吃!
    作為吃貨，就好像尋寶一樣，前前後後入手了很多種好吃的零食，回購時發現下面5種零食正在做活動，好吃不貴，建議大家：若條件允許，遇到這5種零食別錯過，大人孩子可都是非常愛吃哦，美食不可辜負！不僅僅是孩子喜歡吃，大人嘗到味道也會為之著迷，辦公室裡的小哥哥、小姐姐們都愛吃，成為辦公室裡最常見的小零食，當成下午茶小零食，或者加班餐，越嚼越香。把小餅乾做得如此美味又別具特色，實在是很少見，難怪銷量火爆，口碑也非常好，難怪會火上《風味人間》，好吃嘴的口味，有些時候不分南北，都是一樣一樣的，大人孩子都愛吃！
  • 秋天，這食物營養高味道好，大人小孩都愛吃，特香
    秋天，這食物營養高味道好，大人小孩都愛吃，特香秋天就是一個收穫的季節，在這個季節裡，我們能夠吃到許多美味的蔬菜，體驗不同的味道，對於我這種小吃貨來說是非常值得開心的一件事。秋天的蔬菜有很多，種類也比較齊全，人們常說夏天的蔬菜是非常水嫩的，吃起來口感和味道都非常好，但是我想要告訴大家的是，秋天的蔬菜也是非常美味的，吃起來很合人們的胃口，最主要的是秋天的蔬菜比夏天的蔬菜多了一份成熟味，所以是很不錯的。
  • 若條件允許,遇到這5種美食別錯過,好吃不貴,大人小孩都愛吃!
    可對於吃貨來說，其它的東西還不是必囤的，在雙11的時候，就有非常多的零食店家都會有非常給力的活動，如果大家經濟條件允許，不管有錢沒錢，遇到下面這5種美食，可別錯過了，都是好吃不貴的零食，建議大家多囤些在家，男女老少、大人小孩可都是非常愛吃的哦！
  • 正當豐收季,遇到這海鮮不要錯過,價格便宜鮮美脆嫩,女兒特愛吃
    正當豐收季，遇到這海鮮不要錯過，價格便宜鮮美脆嫩，女兒特愛吃像我們這些愛吃海鮮的人，住在沿海真是幸福，總能吃到新鮮實惠的海鮮。開春後我們附近的漁港增加了送貨上門的服務，每天鮮貨直接從港口送到小區門口，還會根據每日收穫情況制定特價的鮮貨。
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    秋天海鮮正肥，一定別錯過這4種海鮮，個個肥美鮮嫩營養，快瞧瞧。秋天一直都是一個豐收的季節，我們中國有句古話叫做春種秋收，現在這句話不僅適用於農業方面，對於海鮮也是這個樣子，有很多海鮮都是養殖戶在春天的時候播撒下魚苗或者是種子，到了秋季的時候，就是他一年當中最肥美的季節，這個時候大量海鮮就會上市，在秋天的時候吃海鮮是最合適的，因為他們各個肥美鮮嫩而且超級有營養，要是秋天你吃海鮮的話，千萬別錯過這4種海鮮，趕緊來瞧瞧吧。
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    二月，遇到這海鮮我必買，肉肥膏紅，吃一口超滿足，千萬別錯過今天天氣特別好，太陽很大，收拾收拾準備出去買點菜，雖然過年前準備了很多，但還是想去菜市場買點新鮮的。菜市場裡人不是很多，不過菜品還是蠻齊全的，路過賣海鮮的攤位，看到螃蟹特別新鮮，趕緊買了幾個，二月，這種螃蟹特別好吃，肉超級肥，紅膏也很多，大人孩子都特別喜歡。
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    教你做葡萄罐頭，酸甜可口又營養，大人小孩都愛吃秋天來了，這個時候的水果真的是非常美味，香甜可口很受人們的喜愛啊！最主要的是現在的水果價格非常便宜，大家可以多買點回家吃。秋天最受人們歡迎的水果就是葡萄，葡萄雖然在夏天就已經成熟了，但是秋天的葡萄比夏天的葡萄更多了一份滋味，吃起來酸甜可口很讓人喜歡。葡萄裡面含有大量的營養物質和豐富的維生素，常吃對身體好。
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    important}導語：秋天貼秋膘，蔬菜肉包正適合，自己在家做，比買的好吃還實惠！這幾天真是涼爽起來了，早晚走在路上，看到騎電瓶車的人已經有穿長袖的了，看來秋天真的來了，又到了貼秋膘的時候了。要說秋天一定要嘗鮮的蔬菜，那非小白菜莫屬了，它是季節性比較強的蔬菜，只有初秋才有，再冷一些就只能吃大棚裡的了，這個時候遇到千萬別錯過。
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    這裡指的就是食在行茶油炒飯。
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    推薦語：春天很多魚都在生籽階段，所以特別肥嫩，很多海鮮都很好吃哦，不止這幾種。下文轉載自作者：萱妹說美食這4種海鮮在春天最「好吃」遇到的話別錯過，個個鮮嫩肥美，隨著時代的發展，現在人們的生活水平可以說真的是越來越好了，相信大家應該都是這麼認為的吧，現在人們對於美食的要求也是非常嚴格的，不過現在我們中國美食種類也是有很多的。
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  • 秋天，遇到這魚別手軟，目前正是上市季，營養極高，別錯過
    秋天，遇到這魚別手軟，目前正是上市季，營養極高，別錯過現在正處於菊黃蟹肥的深秋時節，秋收的季節不僅瓜飄香碩果纍纍，海鮮也是正當季。今天逛市場發現有八爪魚非常新鮮，上去詢問了一下價格才20元一斤，於是我立馬買兩三斤，八爪魚不僅是一種蛋白質豐富的海鮮，而且營養非常豐富，還是一直非常美味的海鮮菜餚。今天小廚就給大家分享一道秘制檸檬海鮮拌的做法。