很多人最近都會去泰國玩，很多人還在朋友圈曬美景曬美食呢，羨慕死小妖我了。也確實最近的泰國氣氛很熱鬧，這不，他們那邊快到一個當地的傳統節日了嗎，很多人都會過去玩，順便體驗一下。
正當我在朋友圈欣賞著他們發的各種美食時，我在那麼多到的小吃當中，一眼就看到了一個有點特別的美食，那就是椰子冰淇淋了。一到夏天，大家肯定會去吃上個冰淇淋來消消暑。在國內特別多。
這個椰子冰淇淋是現做現賣的，先是把椰子切成兩半以後再把裡面的椰子搗碎，然後加一些冰進去。當然冰淇淋怎麼可能缺，加上去以後，一個椰子冰淇淋就大功告成了。不僅僅就這樣，這個椰子冰淇淋吃法很特別，小販還準備了很多的配料可供添加的，可能你會很想要吃。
如果你喜歡吃什麼口味，就可以在桌子上這些各種各樣的配料當中挑選你加了覺得好吃的東西。看到這裡，椰子冰淇淋可謂是真材實料，而不是搞搞噱頭而已。真椰子做成的冰淇淋，而且還有那麼多配料。
小攤的做法其實挺好的，不會浪費，直接在椰子殼裡做。這個椰子冰淇淋的口感非常不錯，如果你喜歡吃椰子，可以嘗試一下。想要吃到這家店，還得排個好久才能排得到呢。不知道你覺得如何？