現在的農村生活對比以前,可以說發生了很大的變化,比如:鋪滿水泥的馬路,照明的燈光,家裡做飯的家電器等等。雖然如此,然而,在一些細節上,有時候還得以往的比較好,我們就說做飯吧,如果是用柴火燒出來的,就會比較香,不知道大家有沒有這個感覺。
筆者相信現在依然還是有挺多農村的地方,習慣用柴火來做飯。那麼用柴火做飯,就少不了到山裡去撿柴了,其實這些活計筆者至今都一直在做著。那麼之所以提到這些,主要是因為今天要跟大家科普的這種野生物,與撿柴有關聯,下面我們就一起來分享主題吧:這種野生物,常被視為「雜菌」,拿去燒火,殊不知價值如此珍貴。
它的名稱叫硫磺菌,屬於真菌界的革蓋菌科,多孔菌目。這種野生物在我國很多地方都有被分布到,據了解,如四川、貴州、遼寧、山西、內蒙古、陝西、甘肅、河南、河北、黑龍江、吉林等省份都有。
硫磺菌在民間地區也叫硫磺多孔菌、硫色多孔菌、硫色絢孔菌等,在農村應該算是很常見的一種菌類。它一般生長於闊葉林內的柳、雲杉等活立木樹幹以及枯立木上。
硫磺菌屬於子實體大型,剛剛生長的時候為瘤狀,外貌與腦髓極為相似,顏色通常是硫磺色或者鮮橙色。它的邊緣比較薄也有些銳,形狀屬波浪狀或是瓣裂狀,整體看起來還是具有不錯的觀賞價值。
這種野生物在筆者的家鄉很多,特別是上山撿柴的時候,經常能見到。但村民們卻基本不認識它,一般都是將它視為沒有什麼用處的「雜菌」,與枯木一起拿去燒火做飯。關於這方面,筆者在我們村裡做過一些調查,很多村民們房前房後的柴木上都能見到。
接下來我們了解一下硫磺菌的價值方面。據筆者所了解,硫磺菌在幼時是可以拿來食用的,而且味道還不錯。但更重要的是,它還可供藥用,在藥用上具有調節肌體、增進健康、抵抗疾病等多種功效。
並且還是治療乳腺癌及前列腺癌的輔助藥物,由此可見,硫磺菌的價值的確非常珍貴。夥伴們,記住這種野生物吧,也許你們家裡都會有,如果今後見到了,可不要拿去燒火。