皇家加勒比「海洋光譜號」餐飲升級 推出首家川菜料理

2020-12-27 熱門泛觀察

全新打造海洋美食盛宴,全面提升消費者用餐體驗

作為皇家加勒比部署中國母港的首艘超量子系列遊輪,皇家加勒比「海洋光譜號」完成了客房升級、娛樂升級、活動升級、科技升級以及餐飲升級在內的多項全新突破。皇家加勒比在餐飲部分,「海洋光譜號」將提供多達33種中西薈萃的繽紛餐飲選擇。賓客從登船日起即可在皇家加勒比光譜號上體驗來自世界各地的地道美食,全程沉浸於這場來自海上的美食盛宴。 除川谷薈外,皇家加勒比美食體驗的全面升級還包括:地道精緻的日式鐵板燒,完美保留了食材本身的味道並擁有極致口感;集創新茶吧與咖啡館為一體的咖語茶道,皇家加勒比除了為賓客提供中式純茶與經典咖啡等飲品外,還可在此觀摩時尚飲品製作;皇家加勒比國際遊輪還有能夠同時歡享美食與親子時光的戲水餐廳等創新升級的餐飲體驗,都為賓客展開了全新的海上美食地圖。與此同時,皇家加勒比在量子號上人氣頗旺的大董意境坊、奧利弗義大利餐廳、泉·日式餐廳、牛排燒烤餐廳等特色餐廳也將繼續呈現,力求為賓客打造回味無窮的海上美食之旅。

 融合傳統技藝與創新菜餚,打造地道海上川菜料理

作為超量子系列「海洋光譜號」上重點打造的人氣餐廳,川谷薈將成為皇家加勒比旗下遊輪的首家川菜料理。皇家加勒比特邀專業顧問團隊經過一年的潛心研究,為川谷薈量身打造了多道集經典與創新於一身的川菜菜式,包括擬定的四道明星菜品:魚露芙蓉帝王蟹、歌樂山幹爆帶子、御廚煨海參,及富貴黃金魚。皇家加勒比遊輪除了用醇鮮麻辣、濃香四溢的川菜充分滿足消費者的味覺體驗外,川谷薈更在尊重傳統川食理念基礎上,皇家加勒比國際遊輪以更加清新簡潔的風格融合了海洋風情與熱辣川菜主題。賓客在享受美食盛宴的同時,更可體驗多元餐飲理念的全新碰撞。除此之外,川谷薈更充分尊重中國賓客對私密用餐的需求,創新性地提供獨立包間及雅座,為賓客打造與家人、朋友共享美食的歡聚體驗。

「我們對中國消費者的承諾不是僅僅滿足,而且是要超越他們對遊輪度假品質的期望。皇家加勒比餐飲是遊輪生活中最為重要的體驗之一,『海洋光譜號』的餐飲升級體現了皇家加勒比國際遊輪對消費者的承諾。我們的餐飲服務的特點,是全球美食的多樣化選擇,食材、配方、口味的正宗度,和國際一流的餐廳服務。我們的目的是要在我們的遊輪上為消費者營造獨特和難忘的體驗。」 皇家加勒比國際遊輪中國和北亞區總裁劉淄楠博士表示。

2019年6月,作為超量子系列首艘遊輪的「海洋光譜號」即將開啟中國首航,將以一系列創新體驗與設施升級,皇家加勒比為中國消費者開啟全新的超凡遊輪之旅。

 關於皇家加勒比國際遊輪

皇家加勒比國際遊輪是一個備受讚譽的全球性遊輪品牌,有著49年的創新歷史,開創了諸多行業先河。在船上,遊客們可以切身感受到由每位員工和船務人員為您提供的細緻入微的金錨服務,憑藉這一享譽世界的服務,皇家加勒比國際遊輪已連續十五年在Travel Weekly讀者投票中蟬聯「最佳遊輪公司」大獎。

皇家加勒比國際遊輪旗下擁有25艘世界上極具創新性的遊輪,航線涵蓋了全球極受歡迎的諸多旅遊勝地,如加勒比海、歐洲、阿拉斯加、南美、亞洲、澳大利亞和紐西蘭。作為在中國發展迅猛的遊輪公司,自2009年開啟第一條中國上海母港航線,皇家加勒比一直以來致力於引領遊輪產業的發展,率先在中國市場部署和經營世界級遊輪,先後引進兩艘噸位大、船齡新、設施先進的遊輪--「海洋航行者號」及「海洋水手號」,引領中國遊輪行業進入「大船時代」。皇家加勒比於2015-2016年陸續將全新製造、科技含量極高的遊輪「海洋量子號」「海洋贊禮號」引入中國,將中國遊輪市場推入「新船時代」。2017年,皇家加勒比正在設計和建造「超量子系列」遊輪,該遊輪將於2019年下水和部署中國市場。超量子系列凝聚皇家加勒比多年在亞洲市場通過產品優化實踐積累的經驗和知識,對遊輪新船設計與建造的國際水準發起了又一次衝擊,將成為中國遊輪市場發展新的裡程碑。

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