造型奇特的盤子，濃鬱的湯汁，一個形狀別致的煎蛋，再搭配一些青菜和海鮮加以點綴，這樣的泡麵看起來讓人很有食慾，也在很多人的朋友圈和微博裡火了起來，成為了新晉的「網紅」。不知什麼時候起，這種特別的泡麵小館開始流行起來，刷屏了很多人的朋友圈與微博，很多美食博主也開始推薦泡麵小食堂，一些吃播主播和大胃王也打卡泡麵小食堂。今天就讓我們來了解這些網紅的泡麵小食堂。
泡麵小食堂的店鋪裝修風格大多很吸引喜歡拍照的年輕人，素雅的ins風，或者是淡淡的森系風格。乾淨的燈光，簡約的格子背景，森系的樹葉圖案裝飾對喜歡小清新裝修風格的人們有著特殊的吸引力。不僅僅是裝修風格吸引人，店內大多還有一面放有全球各地的泡麵的牆，在一家店裡就可以吃到全球各地的泡麵。這樣一家不出國門就吃遍全球泡麵的泡麵小食堂著實是抓住了年輕人的獵奇心理和好奇心。
泡麵小食堂在網絡上的爆紅，使這種泡麵小店入雨後春筍般出現在各地的街頭小巷。但是很多人在打卡泡麵小食堂一次後便不願意再去了，泡麵小食堂的回頭客越來越少，店鋪也逐漸倒閉，留下來的小店很多也都在轉讓。網友們都評價這種泡麵小食堂來得快去得也快。泡麵小食堂的小清新的裝修風格，雖然很吸引人，但是並不能夠長久的吸引顧客。泡麵小食堂單一的食材也讓人不願意多去。精緻的盤子可以自己買，泡麵也可以自己煮，海鮮煎蛋可以自己搭配，其實泡麵小食堂的泡麵很多人都可以自己做出來的，花幾十塊錢去吃一碗泡麵讓很多人都覺得不值。將一份五六塊錢的泡麵做成一種吃不起的樣子雖然很吸引人，但是沒有人把泡麵當做主食，這種儀式感和好奇心得到滿足之後便不再想去了
其實，泡麵本就是一時偷懶或者救急時的選擇，可能當初一群人圍在宿舍吃泡麵的日子讓人很難忘，但是在這種ins風的小食堂裡是感受不到當初的情懷的。人們更需要的是可以讓肚子飽飽的食物，而不是可以出現在微博與朋友圈的泡麵。泡麵小食堂單一的售賣方式也讓回頭客越來越少，米飯，麵食伴隨著煙火氣息成為人們的主食已經幾千年，這其中的內涵不是泡麵可以替代的。
泡麵可能是一些人難忘的青春歲月，也可能是一些人無數難熬的夜晚，但是泡麵小食堂讓泡麵不再是記憶中的樣子了。你們對泡麵小食堂來得快去得快的現狀，有什麼看法呢，可以留言一起討論哦！