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魯蓬遠漁017號77m秋刀魚/魷魚釣船成功起航
2013年7月7日上午11點，京魯船業為國內船東建造的首艘77m秋刀魚/魷魚釣船（魯蓬遠漁017）順利駛離京魯船業公司1號突堤碼頭，該船順利首航。山東省蓬萊市副市長吳明光、蓬萊市海洋與漁業局局長張洪波、蓬萊市商務局局長程普明、蓬萊開發區管委副主任李強、北溝鎮黨委書記崔洪勳等領導，在王轟董事長的陪同下，參加了魯蓬遠漁017的首航儀式。 魯蓬遠漁017是京魯船業交付的第三艘77m秋刀魚/魷魚釣船，她將開赴北太平洋進行秋刀魚捕撈作業，之後將開往西南大西洋進行魷魚釣作業，實現季節互補。
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臺灣秋刀魚受大陸人喜愛 產量高價格不跌
中新網12月22日電 據臺灣《旺報》報導，臺灣遠洋魷釣船兼營捕撈秋刀魚，以前漁獲盛產時，市價便宜到1條3塊錢(新臺幣，下同)，現在臺灣秋刀魚產量全球第一，因大陸人開始吃秋刀魚，再多的產量也不怕沒銷路，批發價格相當穩定。
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秋刀魚之味 文藝風
坐在日本餐廳，看著餐桌上的魚，大多為鰻魚、三文魚（鮭魚）、金槍魚（鮪魚）、鱈魚等，日本料理喜歡將魚先塗上調味料後燒烤，再蘸有甜味的日本醬油。也許是餐廳裡的音樂和歌曲，亦可能是裝潢和設計的風味，嘴裡就算吃著別的魚，心裡卻想起日本特有的秋刀魚。愛魚又怕魚刺的人，吃秋刀魚時可放心。秋刀魚不是大魚，身形瘦長，不多刺，除了中間一條魚骨，幾乎完全可吃。
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日本秋刀魚產量減少又「甩鍋中國」?水產廳將提議限量捕撈
參考消息網6月28日報導日媒稱，對於捕撈量持續嚴重減少的秋刀魚捕撈活動，水溫上升的影響令日本擔憂。此外，日本最大漁場——道東海域發生了水溫較高的「暖水團」，偏愛冰冷水域的秋刀魚有可能不再遊來，「有可能成為雙拳打擊」。
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日本提議限捕秋刀魚,稱中國捕撈量太大
在7月16日召開的北太平洋漁業委員會上，日本提議限制捕撈秋刀魚。據日本媒體報導，日本秋刀魚捕撈量從2009年的39萬噸降至去年的13萬噸，但中國在去年的秋刀魚捕撈量已升至26萬噸。報導稱，不僅是秋刀魚、鰻魚和北太魷魚等世界水產品的需求均在增加，日本水產廳長官長谷成人表示，「與周邊國家進行捕撈量管理的必要性正在逐漸提高」。對秋刀魚的資源評估將成為7月的談判前提，但各方在這裡都無法形成統一看法。日本全國秋刀魚舷提網漁業協同組合表示，希望資源管理能「稍稍取得進展」。捕撈量連續2年嚴重減少，產地的加工企業一片凋敝。
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臺灣 正是鮪魚進港時(遊臺灣)
臺北街頭擺出卡通鮪魚，上書「年年有魚」，呼籲重視保護正在枯竭的海洋資源。圖為一位小朋友與鮪魚卡通合影。鮪魚，大陸稱金槍魚，港澳稱吞拿魚，在每年4月至7月洄遊經過臺灣東部海域，一直是臺灣季節性高附加值魚種，捕撈、出口、評選「第一鮪」、美食創意，這些環節已經形成一種鮪魚文化，屏東縣東港是全臺灣鮪魚產量最多的地方，上世紀八十年代，東港鮪魚的交易金額就超過15億元，現在，東港以鮪魚為賣點每年舉辦鮪魚文化觀光季。
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專捕秋刀魚出口日韓 山東最大捕魚船青島啟航
此次首航的 「魯膠南遠漁177」、「魯膠南遠漁178」號漁船，是專業遠洋大型秋刀魚漁船，作業漁場為北太平洋漁場，是省內最大捕魚船。船體能抗10級颱風兩艘 「超級馬力」漁船造價不菲，每艘船船舷兩側布置了108盞誘魚燈，以捕撈刀魚和魷魚為主。
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秋刀魚的滋味,海釣秋刀魚,好玩又好吃
秋刀魚的滋味，海釣秋刀魚，好玩又好吃提到秋刀魚，相必大家的腦海裡忍不住的出現周杰倫「秋刀魚的滋味，貓跟你都想了解」。沒錯就是這個秋刀魚，秋刀魚是日本料理的主要食材之一，在韓國以及我國臺灣地區對秋刀魚的需求也十分大。
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官員大啖秋刀魚 為臺產漁獲下保證:絕無核汙染
今年秋刀魚季自6月開始，陳武雄表示，目前臺灣食用的秋刀魚都是去年底抓到的庫存，與福島輻射汙染無關。5月中將派水試所實驗船，到鄰近日本海域的漁場採樣海水，從5月到11月，持續監測到秋刀魚季作業完畢為止，並保證檢測結果絕對第一時間公布。
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日媒:日本將提議秋刀魚限量捕撈 中國必將表示反對
中國必將表示反對 【環球網報導 記者 王歡】對於捕撈量持續嚴重減少的秋刀魚捕撈活動，水溫上升的影響令日本擔憂。 上海海洋大學的田思泉教授認為，捕撈增加未必會導致資源減少。4月，北太平洋漁業委員會的預備會議召開，各國和各地區的專家對秋刀魚的資源狀況進行了討論。日本、中國臺灣和俄羅斯的學者都表示存在「過度捕撈」，比上年的「穩定」措辭更加嚴厲。對此，中國大陸從正面形成對立。田思泉教授認為，秋刀魚壽命短，從對資源的影響來看，海洋環境的變化比捕撈量更加突出，不認為需要進行捕撈限制。
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日媒:日本7月要提議秋刀魚限量捕撈 中國必將表示反對
【環球網報導 記者 王歡】對於捕撈量持續嚴重減少的秋刀魚捕撈活動，水溫上升的影響令日本擔憂。日本最大漁場——道東海域發生了水溫較高的「暖水團」。偏愛冰冷水域的秋刀魚有可能不再遊來。《日本經濟新聞》6月28日報導稱，日本水產廳將在7月召開的國際會議上建議按國家和地區限制捕撈量，但勢必將受到中國的反對。
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鮪魚三明治 鮪魚飯糰
鮪魚也稱金槍魚、吞拿魚。其DHA、EPA和不飽和脂肪的含量要高很多，這其中的DHA，便是所謂的「腦黃金」。由於鮪魚所含DHA是人的大腦不可缺少的物質，所以常食鮪魚對人體神經細胞元的傳送具有順暢功能，能促進青少年的生長發育,有益婦女的瘦身美容，並且補充妊娠婦女的營養。
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省內最大捕魚船青島啟航 專捕秋刀魚出口日韓
此次首航的 「魯膠南遠漁177」、「魯膠南遠漁178」號漁船，是專業遠洋大型秋刀魚漁船，作業漁場為北太平洋漁場，是省內最大捕魚船。 船體能抗10級颱風 兩艘 「超級馬力」漁船造價不菲，每艘船船舷兩側布置了108盞誘魚燈，以捕撈刀魚和魷魚為主。
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青島「魯黃遠漁105號」遠航歸來 500噸秋刀魚滿艙
由於是遠洋捕撈船，船體兩舷上方設置了108盞魷魚誘魚燈，兩舷上方及駕駛甲板處設有秋刀魚集漁燈主燈杆約108根，每根長約4米，共計1600多千瓦。遠洋捕撈有「國際規矩」 「遠洋捕魚必須按照國際海洋法，嚴格控制漁船的作業區域。」船長王田祿告訴記者，從威海出發後，漁船到韓國釜山碼頭停靠一天，裝滿燃油正式開始遠洋徵途。
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秋刀魚有哪些營養成分?
秋刀魚鮮樣的常規營養成分含量為：水分（60.62±0.48）%；灰分（0.75±0.01）%；粗蛋白質含量（17.63±0.34）%，低於銀鯧[5]，接近小黃魚[6]，高於鱈魚[6]、太平洋褶柔魚[7]和四大家系大黃魚[8]等海洋經濟魚類。
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黑鮪魚文化的迷思
一年一度的黑鮪魚文化觀光季又即將開鑼了。當時就在各方條件巧妙配合下，「一條魚可以賣超過百萬元」的聳動標題，立刻搶佔了各大媒體頭條，「黑鮪魚文化觀光季」就這麼出現了。 在此之前，漁民眼中的黑鮪魚只是較「大」的鮪魚罷了，肉質又遜於黃鰭鮪魚，魚價自然較低些。
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山東青島:兩艘新船赴遠洋捕撈 兩個月後帶回千噸秋刀魚
據悉，經過兩個多月的航行，它們將帶回千餘噸秋刀魚。  據梁澍科介紹，此次兩艘遠洋捕撈船的目標就是前往白令海峽附近捕撈秋刀魚。「光行駛到那個海域就需要7天的時間，在當地從事兩個月多月的作業，預計11月底就可以返回。」梁澍科表示。
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鮪魚這樣吃,好爽又過癮,很適合這個夏天
鮪魚◆關於鮪魚你需要知道的-1-離你最喜歡的吃鮪魚的季節還有兩個月了每年4月到6月，鮪魚們駕黑潮北上，經蘭嶼和綠島，這些急不可待想要戀愛的大魚們在水深25至30米左右水域急速前行，時速可以高達160公裡，並且它們個個都是巨型油脂儲蓄體，重達一兩百公斤。到了9月以後，鮪魚們的回程顯然要安全得多，它們從日本九州海岸沿太平洋海域往回走，不久就到達三陸、北海道一帶。
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鮪魚這樣吃，好爽又過癮，很適合這個夏天
鮪魚◆關於鮪魚你需要知道的-1-離你最喜歡的吃鮪魚的季節還有兩個月了！每年4月到6月，鮪魚們駕黑潮北上，經蘭嶼和綠島，這些急不可待想要戀愛的大魚們在水深25至30米左右水域急速前行，時速可以高達160公裡，並且它們個個都是巨型油脂儲蓄體，重達一兩百公斤。到了9月以後，鮪魚們的回程顯然要安全得多，它們從日本九州海岸沿太平洋海域往回走，不久就到達三陸、北海道一帶。
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享有「魚中貴族」之稱的鮪魚,全世界的人都喜歡吃,營養價值很高
鮪是魚類的一種，體呈紡錘形，背黑藍色，腹灰白色，背鰭和臀鰭後面各有七或八個小鰭，肉食性，生活在熱帶海洋。瀕危動物。中國國家Ⅰ級保護野生動物。體形較長，粗壯而圓，呈流線形，向後漸細尖而尾基細長，尾鰭為叉狀或新月形。尾柄兩側有明顯的稜脊，背、臀鰭後方各有一行小鰭。