不叫外賣也能在家喝到的奶茶，你知道嗎？

哈嘍！寶寶們，知道我今天要跟大家聊的是什麼嗎？

對！自製奶茶，上期我跟大家講了在家裡自己製作奶茶配料的方法

那有了上期的內容，這一期怎麼能少得了教你們如何製作奶茶呢？

在家自己做奶茶，真的是一種享受哦~和在店裡買的那種可不一樣

自己製作的過程是一種享受，喝在嘴裡的感覺不只是甜蜜，更有一種小小的成就感

每周我都會嘗試著自己做奶茶，因為自己懶得出去買，叫外賣還不如自己做得有情調

在家閒來無事，作為一個愛奶茶的精緻豬豬女孩兒，當然要自己研究研究啦！

按自己的喜好，多糖少糖，配料自己搭配，低卡高營養。

接下來我會教大家幾種不同口味、簡單不複雜的奶茶製作方法

先教大家製作最簡單的一種——焦糖奶茶，很多寶寶，可能真的是「小懶蟲」呦~

太多的過程，是不是心裡覺得還不如直接外賣叫一杯奶茶呢！

其實真的可以自己動手嘗試一下，而且這個焦糖奶茶，是真的很簡單，只有三個步驟：

看懂了嗎？只有三個步驟——炒、煮、過濾，茶葉建議綠茶或者紅茶，如果想換不同的味道，可以按照自己的喜好選擇。製作好的奶茶，可以加入上期我教大家製作的珍珠、芋圓、龜苓膏。

教大家的第二款奶茶也是比較簡單的，我叫它椰果櫻花珍珠奶茶

做法：①將準備好的櫻花珍珠煮熟過涼水

②200g清水加入3g紅茶煮出茶色

③倒入100g牛奶拌勻，過濾掉茶葉

④加入一勺煉乳調味，杯子倒入椰果、珍珠

最後倒入奶茶就好啦！

味道是真的不錯，紅茶富含鈣、鎂、鉀、磷等多種礦物質、機體所需要的維生素

有提神醒腦、殺菌消炎、養胃護胃等功效，櫻花呢也能止咳解解酒等，自己做的櫻花珍珠櫻花味是真的十足，沁人心脾。

小貼士：紅茶用紅茶包泡比較方便，如果寶寶們不喜歡奶味太重的可以用部分清水代替牛奶味道還是不錯的！

其實今天教大家的奶茶都不複雜，除了做珍珠、芋圓這些配料需要你的耐心，像奶茶這種熬製的過程都是很容易上手，並非常容易搞定的。接下來第三款呢，需要另外準備奶油、海鹽、巧克力醬。在打發奶油這一塊是需要有點耐心的。

做法：①鍋裡倒入160克清水煮開，加入3克紅茶煮一分鐘左右，煮出茶色即可

②過濾掉茶葉，加入100克牛奶、適量煉乳拌勻，倒入杯中冷卻

③70克淡奶加入6克白糖，打發至出現紋路即可（流動的狀態）

④奶茶擠入奶油，表面淋點巧克力醬就可以啦

可以放進冰箱冷藏一會兒，吃起來的口感會更加可口喔~

真的強烈建議，喜歡喝奶茶的寶寶們自己動手試一試，自己做出來的奶茶如果第一次味道不好也沒關係，多做幾次總會成功，喝著自己做的奶茶乾淨健康，請朋友喝也是滿滿的成就感。

好啦！今天的教學就到這裡吧！還有想喝的奶茶可以評論告訴，我教你怎麼做喔~

如果記不住的寶寶，記得收藏，都是滿滿的乾貨！

下期想知道美食方面的那些乾貨可以評論告訴我,作為一個吃貨女孩兒，可不只是懂奶茶的呦！

好啦~該想想下期給大家分享什麼乾貨，嘿嘿！有好的建議快告訴我吧！