（央視財經《國際財經報導》）
鰻魚一直是日本廣受歡迎的食材。每年
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月到第二年
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月是鰻魚苗的捕撈季。然而今年，日本鰻魚苗正在面臨嚴重緊缺，恐將創下史上最低的捕撈量。而魚苗歉收不僅給日本鰻魚市場帶來了空前壓力，還可能導致鰻魚遠離日本民眾的餐桌。
這個捕撈季可謂開局不利。日本國內最先開始捕撈的鹿兒島地區，半個月僅捕獲鰻魚苗0.5公斤。隨後宮崎、靜岡等地的捕撈也陷入低迷，不足去年同期的1%。據日本水產廳統計，去年捕撈季初期，日本全國已經投放約6噸鰻魚苗開始養殖，今年因魚苗過少遲遲未能開動。鑑於魚苗入池推遲，鰻魚貨源緊缺幾成定局，這家位於東京目黑的鰻魚店被迫決定從2月份開始漲價15%。
日本某鰻魚店店主松本清：接下來很可能面臨一天想進貨100條，結果只能拿到50，甚至30條鰻魚。比起進貨價格上漲，沒有貨源才是最大的問題。
由於無法人工養殖且價格昂貴，鰻魚苗一直有軟黃金之稱。2013年捕撈量跌到低點的5噸，價格升至每公斤248萬日元，約合人民幣15萬元。過去兩年得益於天氣條件良好，鰻魚苗捕撈量略有回暖，交易價格降到每公斤109萬日元，約合人民幣6.6萬元。今年再度面臨罕見的魚苗荒，鰻魚價格必然大幅飆升，遠離大眾餐桌的擔憂可能會變成現實。
東京民眾：
老年女：漲價厲害的話肯定買不起了，是個大問題啊，偶爾一次也好還是想吃鰻魚呀。
藍衣男：日本的鰻魚資源已經接近枯竭了吧。今年估計沒戲了，只能等明年再吃了。
由於日本每年的鰻魚消費量在6萬噸以上，其中超過6成都來自中國，鰻魚荒可能進一步加劇日本市場對於中國鰻魚出口的依賴。近年受海水溫度及洋流變化影響，日本鰻魚急劇減少，已經被列入瀕危物種。日本多次呼籲採取對策保護鰻魚資源，並要求在明年的《華盛頓公約》締約國會議上將日本鰻魚列為交易限制對象。
（本文編輯：實習楊茵茵）
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