粽葉價格下跌難出手,批發商無奈地消磨著時光。記者翟劍/攝
記者6月17日接到市民李先生的熱線報料,粽葉批發價格一夜之間大跌,供貨商想保本都有點難。記者隨後走訪位於東三環虹橋立交橋附近的王旗營蔬菜批發市場發現,一夜之間粽葉從之前的6元~7元/公斤下跌至目前的2.5元~3元/公斤。據幾位商戶介紹,供過於求是主要原因。王旗營蔬菜批發市場辦公室相關人士認為,在市場接近飽和的情況下粽葉還大量運到昆明,價格一路下跌在所難免。
記者看到,批發市場內停著15輛裝粽葉的貨車,大部分都只賣出了幾百公斤,很多車廂裡都還剩下大半正在滴水的新鮮粽葉。
一夜跌價批發商愁銷路
16日中午粽葉還賣到6元/公斤,讓眾多商戶沒想到的是,17日早上粽葉就跌到3元以下。
據市場內批發商介紹,16日有人運了兩車、6噸重的粽葉到王旗營蔬菜批發市場,起初賣到6元/公斤,也有的賣4元/公斤。按照3元/公斤的成本價計算,當天就賺了一萬多元。
看到如此高的利潤後,商戶們坐不住了,紛紛從越南、河口跟車拉粽葉到昆明,來自通海的艾先生就是其中一位。結果昨天貨到市場後,卻發現價格只有3元/公斤左右。 商戶陳老闆介紹,粽葉進價在1.8元/公斤,人工、運費等成本算下來,最低得賣到3元/公斤才能保本。他早上剛進市場就聽說一下子來了15輛車,粽葉跌價了,雖然知道已經沒賺頭,他抱著多少賣一點減少損失的想法還在等生意。
在篆新農貿市場內做粽葉零售的代先生成為不少批發商們爭搶的對象,他在一位批發商處購買了107公斤粽葉,2.5元/公斤,準備運回去自己包粽子賣。記者走訪篆新農貿市場看到,粽葉零售價格多數在7元到8元/公斤。
供過於求不應盲目投資
王旗營蔬菜批發市場辦公室相關人士表示,市場內粽葉主要來自越南和雲南紅河哈尼族彝族自治州的河口等地,粽子是季節性產品,乾旱導致粽葉產量很低,由於端午臨近市場接近飽和,近期粽葉批發價格在3元/公斤左右,不會再高了。
昆明高上高食品有限公司總經理高厚基也建議,近期粽子市場大有可為但不應盲目投資,特別是粽葉。高上高的粽葉主要來自江浙一帶和雲南各州市;食品企業所用粽葉要經過質量安全檢驗,有相關機構的檢驗檢疫報告,對長寬等均有具體要求。(記者 黃濤)