12月10日以「逆勢·崛起」為主題的「第二屆中國餐飲連鎖加盟年度峰會暨中國餐飲連鎖創業節」在杭州隆重舉行,本次峰會由世界中餐業聯合會指導,新火大學、餐飲情報、抖增學院聯合主辦。
來自全國範圍內的知名連鎖餐飲企業和餐飲產業鏈上中下遊企業的千餘名嘉賓和代表匯聚一堂,共同探討未來餐飲連鎖加盟行業的發展趨勢與機遇。
本次峰會在中國餐飲連鎖加盟品牌頒獎典禮環節達到高潮,作為餐飲加盟權威行業背書的中國餐飲連鎖品牌TOP10、中國各品類餐飲連鎖加盟品牌TOP10、中國餐飲連鎖加盟最具潛力品牌TOP30、中國餐飲連鎖加盟最具人氣品牌TOP30在本次典禮上進行揭曉。
其中蛙來噠作為10年聚焦牛娃單品的火鍋類餐飲品牌,榮獲本次峰會「中國餐飲連鎖加盟品牌-火鍋類TOP10」稱號。
峰會中,世界中餐業聯合會常務副會長邢穎、常務副秘書長牟棟梁、時尚休閒委員會主席黃耕等出席並發表講話。他指出,當前餐飲市場正在隨著整體的市場經濟變化隨之發生著深刻的變化,餐飲市場的需求正在導向餐飲企業向「店鋪小型化、投資輕量化、裝修簡約化、產品特色化、服務定製化、營銷娛樂化、銷售差異化、管理數位化」等方面轉變。
據了解世界中餐業聯合會作為以弘揚中華美食文化為宗旨,以促進中餐在全球發展為己任的國際性社會團體。在餐飲連鎖經營的發展中將發揮品牌優勢,搭建事業平臺,促進行業交流發展為己任,宗旨於和廣大的餐飲人攜手同行,順勢而為,共創餐飲產業連鎖經營新未來。
另外在本次峰會上,各位餐飲大佬360度解讀行業脈搏,聚焦餐飲行業最新風向,深入剖析後疫情時代的破局之道。其中「千店&萬店」+資本圓桌會議活動,聚集各位餐企高管,投資人圍繞著「千店萬店的打造」和「餐飲企業如何吸引資本」的話題展開了熱烈地討論。
一時的困難總會伴隨著機遇的產生,而新的機會總是垂青於那些敢於在新時代,充滿變革的情況下,敢於創新的品牌。作為給餐飲市場提供新思路與新視角,推進連鎖加盟市場變革的「中國餐飲連鎖加盟年度峰會」,未來還會繼續為餐飲行業賦能。