冬天天冷，就愛喝熱湯！喝湯不僅能保暖，對腸胃也是一個很好的改善！只要營養搭配好了，各種食材混合在一起燒一鍋，營養美味，家人也喜歡！冬天就愛喝熱湯，這湯女兒最喜歡！低卡低脂還補鈣，適合減肥……
這款湯不僅營養豐富，能減肥減脂，對經常便秘的人來說是款好湯！有時候我肚子會脹滿，胃消化不好，會經常喝它！肚子脹滿總便秘？這湯一周喝3次，潤腸通便排毒，腸胃好不便秘……
這湯裡多放幾隻大蝦仁，家裡有孩子的，給孩子吃，因為我女兒就特別愛吃裡面的蝦仁，蟹味菇也比較喜歡吃，搭配起來一起做湯，看著好看，營養豐富，有蝦有菌菇非常鮮美。說起菌菇這種菌菇叫：蟹味菇，因為之前用它寫了好多食譜，有很多朋友問我這種蘑菇從哪裡可以買到？超市或市場應該都有， 價格一般！在我們這裡8元一斤。買3四元錢的就能吃兩三次，算起來也不貴。最主要是蟹味菇營養高，吃了有很多好處
吃蟹味菇有一個最直觀的好處就是能治便秘！蟹味菇中含有豐富的蛋白質，膳食纖維，多種維生素，多種胺基酸等其它微量元素，常吃蟹味菇能促進消化，潤腸通便，清腸排毒，減脂降壓，減肥瘦身……如果肚子經常脹滿，腸道經常不通暢，經常便秘，可以常吃這種菌菇，反正我吃著很有效。
這湯裡還有西蘭花，豆腐，蝦仁，要知道西蘭花也是含有足夠的粗纖維，多種維生素，蛋白質，其它營養元素……也是一款很好的減肥減脂，治便秘的蔬菜。多吃不胖，反而會讓人變瘦的一種蔬菜！蝦仁含優質蛋白質，纖維素，鈣，鐵，鉀等其它微量元素，多吃可以補鈣，尤其是孩子們，多吃能促進生長！
減肥治便秘促進消化和排洩鮮蝦菌菇豆腐湯
【食材】
鮮蝦仁8隻，蟹味菇1把，嫩豆腐1塊，西蘭花半個
醃蝦：料酒，食鹽，黑胡椒粉
【做法】
1：蝦仁洗淨去蝦線，放料酒食鹽黑胡椒粉抓勻醃製10分鐘，西蘭花蟹味菇洗淨切好，嫩豆腐切好
2：鍋中放少許油，放入蝦仁炒到變紅捲縮，放蟹味菇炒香變軟
3：然後加入足量熱水，煮開後放入西蘭花和豆腐，稍微再煮一兩分鐘，
4：加少許食鹽和少許原味鮮雞精即可完成！本身菌菇和蝦仁就非常鮮美，加一點點雞精即可。
肚子脹滿總便秘？這湯一周喝3次，潤腸通便排毒，腸胃好不便秘……真的好鮮美好美味！就算不便秘，不減肥，肚子不脹滿，也要多吃這道湯菜！它的鮮美是用語言和文字無法表達的！
【要點總結】
蝦仁和豆腐補鈣最強，蟹味菇和西蘭花中也含有豐富的鈣質。做成湯更易於胃的消化和小腸的吸收，西蘭花蟹味菇都含有豐富的粗纖維，能促進腸胃蠕動，促排便，能改善便秘和腹脹。
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