明天就是農曆七月十五中元節了，中元節也叫鬼節，這天除了祭祀，還有很多傳統飲食習俗。這些傳統美食不但美味，而且寓意非常好。今天我就分享大家5種中元節傳統美食，寓意多福多壽，大家明天記得吃。明日中元節，這5種傳統美食記得給家人吃，寓意多福多壽。
一、鴨子
「鴨」諧音「壓」，寓意壓住鬼魂，所以很多地區都有中元節吃鴨子的習俗。鴨子也是非常適合秋天食用的，因為秋天天氣非常乾燥，而鴨肉好吃滋補不上火，所以是很適合這個時候食用的。鴨肉好吃的做法也非常的多，可以做老鴨湯、姜爆鴨等等，都十分美味。好吃寓意好，大家明天記得吃哦。
二、扁食
很多人覺得扁食就是餃子，其實兩者還是有區別的。尤其是餡，扁食不僅肉類、菜類可以入餡，雞鴨魚、螃蟹、撒子、嫩黃豆等都可以入餡。而且餡料特別講究搭配，雞肉配芹菜、韭菜配雞蛋等等。扁食寓意吸走髒東西，遠離黴運，好吃寓意好，非常適合中元節食用，大家記得吃哦。
三、花饃
一些地區還有中元節吃花饃的習俗。一家蒸花饃，四鄰來幫忙。首先根據家庭實有人數，給每個人先捏一個大花饃。送給小輩的花饃要捏成平型，稱為面羊，取意羊羔吃奶雙膝下跪，希望小輩不要忘記父母的養育之恩。送給老輩的花饃要捏成人型，稱為面人，意喻兒孫滿堂，福壽雙全。送給平輩的花饃，要捏成魚型，稱為面魚，意喻連年有餘。
四、瀨粉
瀨粉是東莞人中元節的傳統食品，寓意長長久久，多福多壽。東莞最出名是燒鵝瀨，燒鵝瀨最講究的是一鍋美味的高湯，得用整隻雞、大塊肉、大塊骨，加許多特種藥材和香料熬製。吃的時候，將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中，然後加上一大勺高湯，粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝，十分美味。
五、包子
一些地區中元節也有吃包子的習俗，傳說婦女搶取包子一個，次年就可得子。小孩搶得包子，一生可不受驚嚇。蒸包子的時候一定要注意進行二次醒發，蒸好之後燜幾分鐘，這樣蒸出來的包子蓬鬆暄軟，不回縮不塌陷。
以上就是我分享給大家的5種中元節傳統美食了，好吃寓意好，大家明天記得吃哦。你的家鄉中元節有哪些飲食習俗呢？歡迎分享哦。