胖孃健康飲食食譜分享——醬炒絲瓜

2020-11-04 胖孃健康飲食

今天胖孃健康飲食給大家帶來美味的醬炒絲瓜,希望你會喜歡。

食材

絲瓜1根 木耳3朵 胡蘿蔔50克

調料

有機豆瓣醬1勺 香醋1勺,水澱粉1湯匙 薑末、植物油、鹽、昆布粉適量

做法

1. 絲瓜去皮切成滾刀塊;

2. 木耳泡發好切成絲,胡蘿蔔切成菱形片;

3. 香醋、鹽、昆布粉加清水調成料汁;

4. 起鍋加入薑末,豆瓣醬炒出香味;

5. 加入胡蘿蔔翻炒30秒;

6. 加入絲瓜翻炒30秒;

7. 加入木耳和料汁將所有食材炒熟;

8. 最後淋上水澱粉勾芡翻炒均勻即可。

胖孃健康飲食祝大家天天開心健康,歡迎大家關注評論。

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