綠城喜來登酒店新增菜品!感受日本料理的精緻魅力

　　大眾網·海報新聞青島7月11日訊 新鮮的食材，細緻的刀工，精美的擺盤和靈巧的手藝……綠城喜來登酒店雅.日本料理新增菜品，邀您共享上等可口的日本料理。

 

　　享受日本料理的最高境界，廚師呈獻的不僅需最優質、最新鮮的食材，還需要根據客人的口味而不斷作出調整，再以精美的擺盤呈上每一道精心菜式，是日本料理達人手藝與功架的最終體現。箇中滋味，暗藏玄機，豐美多汁。

 

　　恰到好處的細微裝飾，餐具器皿的選用，都是廚師對於食材乃至食材背後的文化深刻理解的完整呈現。整餐結束，不僅僅是單純的美味體驗，更是對日本料理文化的全方位的感受。任點任食套餐個吃菜單全新呈現，食材均由餐廳廚師長劉波先生親自把關，所有菜品均是最新鮮的原料。

 

　　綠城喜來登酒店新增藍鰭金槍魚刺身，廚師長專業解剖金槍魚，利落的刀工，將魚肉化成鮮嫩的料理，肉質鮮美細膩，口感佳。

 

　　生食海膽，嫩滑甜香的海膽是營養價值非常高的海鮮，也是絕對不可以錯過的美味，很多人認為烹飪熟了再吃會比較好吃，但慢慢發現海膽生食的味道也非常美味。

 

　　黃油燒帆立貝， 含有豐富的蛋白質、碳水化合物、核黃素、鈣、磷、鐵等多種營養成分，不僅味道鮮美，更有豐富的營養。入口甘甜，配以黃油燒制，兩兩相宜，香味絕佳。

 

　　法國吉拉多生蠔，這是全世界生蠔中,最有名氣的生蠔,被稱為「生蠔中的LV」。就像喝紅酒,必談法國拉菲,吃生蠔,也必談法國吉拉多。生蠔含有豐富的鋅元素，口感軟滑、有彈性，肉質豐腴肥美，細嚼爽脆、鮮甜味。

 

　　薄燒澳洲M3和牛，薄薄的肉片遍布均勻雪花，如粉紅色的誘惑。輕輕一烤肉色變淺，轉瞬間空氣儘是牛肉的香。吃下去便迸發出滿口肉汁。

　　綠城喜來登酒店推出經典任點任食套餐，經典個吃6選4，228元/位。包含法式香煎鵝肝、日式蒲燒鰻魚、鐵板黑虎蝦（新個吃）、藍鰭金槍魚刺身、生食海膽，黃油燒帆立貝。豪華任點任食套餐，豪華個吃9選6，338元/位。包含法式煎鵝肝、日式蒲燒鰻魚、鐵板黑蝦虎、日式焗烤玫瑰龍蝦（新個吃）、法國吉拉多生蠔、黃油燒帆立貝、藍鰭金槍魚刺身、薄燒澳洲M3和牛、生食海膽。新個吃菜單及價格自2019年7月8日起執行。

　　如此誘人的日本料理，快到店內一探究竟吧！