咱們鄭州雖然地處中原,但是這愛吃魚的特點卻一點也不比那些臨海省份的人差!畢竟咱的黃河大鯉魚可是肉質肥厚的佳品!
在鄭州,如果想要吃魚還是很簡單的,哪一個商場裡沒有一個賣魚的小店呢?可要是吃上最鮮美,最細嫩的魚料理,卻是一件並不太容易的事情。
今天,小編就給大家介紹一下那些在鄭州的魚店,給大家點建議,順便再避避雷!
這要說到在鄭州吃魚,那首先想起來的就屬舒來喜魚鍋了吧。
番茄果湯底非常的濃鬱,番茄味道十足。麻辣味道的鍋底,吃著也很過癮,雖然辣,但是特別的鮮香。吃完魚之後,還可以下各種的涮菜。
可能顧客比較多吧,所以這家上菜的時候稍微有些慢,最好不要緊著飯點來哦。
大智若魚新國風魚火鍋也是一家魚火鍋店,據說這家是從許昌開過來的,也已經有了十幾年的歷史了。
同樣也有麻辣、番茄和酸菜三個鍋底。除了魚火鍋之外,還有每天免費無限量的餐前養生粥,裡面的綠豆糕和黃金瓜吃著也不錯。
但是也有人覺得這家店口味一般般,不過價格確實稍微貴了那麼一丟丟。
魚料理裡面最人盡皆知的大概就要數酸菜魚了吧,東家小院老壇酸菜魚也是能夠排得上名次的。
和店名一樣,店裡的裝修看上去就有一種非常親切的感覺。就像是在自己家裡吃飯一樣,但同時又不失優雅。除了可以吃酸菜魚,店裡還有各種涼菜和燒烤。
儘管小店隱藏的有點深,但是為了美食還是值得的。
探魚這家店裡,魚的種類比較多,有草魚、凌波魚、清江魚、鮰魚、海鱸魚等等,選擇比較多。
雖說是烤魚,但這家店將魚和川菜結合得很好,喜歡吃魚和川菜的可以嘗試。
菜品雖然還可以,但是店裡的服務比較一般。
有了酸菜魚,當然不能少的就是紙包魚了,錢婆婆紙包魚雖然看起來有點普通,但是店裡是小清新的藍色。
紙包魚更好地鎖住了魚的鮮美,加上檸檬,味道更是十分的清香。而且,這家店的價格也比較合理,性比價比較高。
煳辣魚老店,一家用胡辣湯做鍋底的老店,在鄭州已經開了二十多年了。
就衝著這胡辣湯的鍋底,是不是就應該去嘗一嘗,想必味道肯定很不一般吧。除了胡辣湯鍋底還有番茄鍋底,店裡還送小菜和酸梅湯呢!
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