水果熟了!到臺灣採摘去(圖)

2020-12-19 中國新聞網

水果熟了!到臺灣採摘去(圖)

  春夏季節,時鮮水果採摘成為許多家庭首選的親子休閒活動。同期,赴臺自由行也開始進入一年中的旺季。對許多「吃貨」來說,各種新鮮好吃的水果是赴臺觀光的一大動力。恰好未來幾個月,也是各種熱帶水果的豐產期。導報記者特為讀者奉上夏季赴臺自由行「採摘寶典」,各種動人水果一網打盡。

  5月

  最佳鮮果:黑珍珠蓮霧、珍珠芭樂採摘勝地:屏東、花蓮

  蓮霧是在大陸知名度最高的臺灣水果之一,黑珍珠蓮霧更是臺灣蓮霧的經典改良品種。「南風透蓮霧著甜」,這種蓮霧吹著海風長大,果實雖小但甜度極高,因此有「黑珍珠」美譽。黑珍珠蓮霧產區主要在屏東縣,廣泛分布於枋寮、枋山脊林邊等鄉。黑珍珠盛產季節為每年11月至次年5月,近期去臺灣還能趕上「最後的甜蜜」,無論是親手採摘還是田頭購買,都是很好的選擇。

  芭樂兩岸皆有,但臺灣的珍珠芭樂肉質柔軟幾乎無籽,沾一點臺灣自產的梅粉,吃來齒頰生香。其中阿生水璉芭樂觀光果園位於山上,遊客可以一邊品嘗清脆甜美的芭樂,一邊遠眺太平洋,別有意趣。

  6月

  最佳鮮果:愛文芒果、玉荷包荔枝採摘勝地:臺南、高雄

  夏天是臺灣芒果的盛產季節。如果要在眾多芒果品種中挑一種代表臺灣,那絕對會是愛文芒果。這種原產美國的芒果上世紀50年代引入臺灣種植,成熟時紫紅色的表皮美麗誘人,果肉咬下去纖維極少,口感絕佳。愛文芒果引進臺灣後最早在臺南種植,目前屏東枋山的愛文芒果也頗為出名。臺南西拉雅風景區每年會舉辦芒果體驗活動,景區內也有眾多觀光果園可供選擇。

  玉荷包荔枝原產大陸,但在臺灣產期早、口感好,在臺灣廣泛種植,從新北、彰化到高雄都有種植。高雄阿七農場的玉荷包荔枝在當地相當有知名度,若6月赴臺,不妨品嘗一下玉荷包的特別味道。

  7月

  最佳鮮果:牛奶鳳梨、香水檸檬採摘勝地:嘉義、彰化

  雖然陸客去臺灣必買鳳梨酥,但新鮮鳳梨也不能錯過。臺灣鳳梨最有名的是金鑽鳳梨及牛奶鳳梨,前者全年都有賣,後者只有夏季少量出產。夏季去臺灣,當然得去品嘗一下這種果肉雪白的牛奶鳳梨。臺灣種植牛奶鳳梨最出名的地方是嘉義縣民雄鄉,可去當地果園尋訪。導報記者提醒,牛奶鳳梨食用時不必等綠皮變黃,否則就過熟爛掉了。

  既然在臺灣,就一定要試一下著名的香水檸檬。這種臺灣培育出的品種不僅個頭大,還沒有果核,最妙的是,泡水喝也沒有普通檸檬的澀味。

  8月

  最佳鮮果:釋迦、梨子採摘勝地:臺東、苗慄

  形似佛頭,口感獨特,釋迦是最讓陸客感到新鮮的臺灣水果之一。這種大陸少見的水果幾乎一年四季都有收成,但8月正是大目釋迦的豐收季節。臺東是釋迦的主產區,這裡出產的「綠鑽釋迦」是近年來大受歡迎的新品種。臺東十股後湖的涵園果園是本地人最常去的果園,遊客不僅可以現場品嘗,還可以請店家幫忙快遞,一路吃到飽。

  福建種植梨子的地方不算太多,但氣候與福建類似的臺灣,卻出產十來種優質梨子。每年七八月,梨子陸續成熟採摘,不少地方還會舉辦盛大的梨子採摘節。苗慄縣的阿賢伯觀光果園就出產豐水梨、蜜雪梨及新興梨等品種,採摘季節則開放遊客體驗果農收成的樂趣,可讓遊客領略臺式休閒農業的精緻。 海峽導報記者 燕子/文 圖片來自於網絡

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