臺灣素有美食之島之稱,走進臺灣肯定要先去品嘗它的美食,今天小編帶你走進的是美麗的新北市,那裡的風景十分的好,雖然比不上大陸的風景壯麗,但好在那裡處處都透露著濃濃的民族風情,那裡的美食也同樣的讓人流連忘返,下面就和小編一起走進新北市,去品嘗那裡的美食吧!
首先要介紹的就是那裡十分受歡迎的美食,那就是——深坑豆腐,那裡有很多家豆腐餐廳,但是每到節假日的時候,不管大小的餐廳,那裡總能座無虛席,是十分受歡迎的美味小吃,那裡做豆腐的水,水質十分的清澈,而且用的滷也不是一般的滷,而是鹽滷,所以做出的豆腐有特殊的味道,去了一定要去嘗一嘗!
還有一道十分美味的美食,就是——薑母鴨,薑母鴨是一道藥膳,具有養氣補血的功效,還能滋陰降火,吃起來也是 肥而不膩,溫而不燥,十分合適現在這個季節食用!在當地十分的受歡迎,但它不是本地美食,據說是從福建泉州傳到臺灣來的,在這裡卻成獨具他們特色的美食了!
在新北也有十分美味的麵食,它還有一個十分特別的名字,那就是——垃圾面,聽到這個名字是不是讓你馬上就失了胃口,還是會讓你感覺還挺好奇的,為什麼會有美食叫這個名字,其實小編開始也是十分的好奇,去吃了以後才發現這個面絕對一點不垃圾,相反還十分的好吃,賣相也還好啊,店家取名垃圾面應該是為了吸引顧客吧!
還有一個美味的小吃,那就是——蚵仔煎,在新北市十分的受歡迎,小編第一次知道這個美食還是因為一部電視劇,就是轉角遇到愛,裡面羅志祥十分拿手的一道菜,當時就想,如果我也能吃到偶像做的蚵仔煎就好了,現在雖沒有吃到偶像做的,但吃到了正宗的臺灣蚵仔煎也是不錯的,在那裡幾乎每個夜市都有賣的哦!