因出餐慢兩外賣員與餐廳起衝突 平臺:將優化出餐速度 加強騎手培訓

2020-12-22 央廣網

8月4日，北京朝陽區一餐廳門口，兩名外賣員與餐廳工作人員發生衝突。在打鬥中，餐廳一名女性工作人員脫鞋毆打外賣員，外賣員回踢。工作人員倒地後，外賣員情緒激動上前多次毆打工作人員。另一名外賣員也與其他工作人員發生肢體衝突，並舉起餐廳門口的椅子砸人。

5日，北青-北京頭條記者從美團外賣獲悉，涉事外賣員因出餐慢與餐廳工作人員發生口角，進而引發肢體衝突。目前，涉事雙方正在警方處接受調解，美團外賣已經安排專人跟進處理，優化商戶出餐速度，同時敦促配送服務商加強騎手培訓工作，避免此類事件的發生。

此前報導：出餐慢引糾紛 送餐員與服務員打起來了

8月4日，在北京一家餐館內，兩名外賣小哥與服務員發生糾紛後互毆。北青-北京頭條記者從美團工作人員處獲悉，目前涉事雙方正在警方接受調解。

記者看到網絡上流傳的一段視頻，兩名外賣小哥突然與身穿服務員服裝的女子起了衝突，雙方扭打在一起。對於此事，美團一工作人員回應稱，經了解，事發8月4日，當天騎手與商戶因為出餐速度問題產生口角，目前涉事雙方正在警方接受調解，目前美團外賣已經安排專人跟進處理，優化商戶出餐速度，同時敦促配送服務商加強騎手培訓工作，避免此類事件的發生。

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    三是其他外部因素佔用了外賣騎手們的配送時間，比如商家出餐較慢、進小區需要步行、進寫字樓需要等電梯，以及交通狀況複雜等情況，都會壓縮外賣騎手們的配送時間，就會增大他們的交通風險。但是，在這三方面因素中，大多數外賣騎手認為有些外部因素無意間佔用了他們的配送時間，使他們配送時間減少，導致他們被迫加快騎行速度，這是影響他們交通安全的最重要原因。
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    來源：新京報網原標題：外賣小哥被爆毆打飯店服務員，外賣平臺：因出餐慢引發口角新京報訊（記者 劉洋）北京一外賣小哥被爆毆打飯店服務員，引發關注。涉事外賣相關負責人則表示，雙方因為出餐慢引發口角，目前正在接受警方調解。現場視頻顯示，在名為「姐夫的小菜」的飯店門口，一名女子和身著外賣服裝的男子扭打在一起，女子打倒在地後，對方並未停手。此外，現場有多人圍觀，並試圖拉架。有網友稱，這家店位於朝陽區太陽宮，外賣小哥因催菜和飯店服務員產生糾紛，進而打架。
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    　　齊魯晚報訊(記者戚雲雷)11月20日上午11點多，省城洪家樓學府路西首一家米線店內發生了衝突，一名30多歲的外賣送餐員疑嫌商家出餐速度慢與店主發生口角，未取餐離開後又持刀返回，將米線店店主夫妻倆和一名前來拉架的水果店店主砍傷，隨後逃離現場。目前，警方已介入，案件的詳細情況還在調查當中。
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    本報記者戚雲雷　攝 　　 　　11月20日上午11點多,省城洪家樓學府路西首一家米線店內發生了衝突,一名30多歲的外賣送餐員疑嫌商家出餐速度慢與店主發生口角,未取餐離開後又持刀返回,將米線店店主夫妻倆和一名前來拉架的水果店店主砍傷,隨後逃離現場。目前,警方已介入,案件的詳細情況還在調查當中。
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    前兩天我寫了一篇發現外賣平臺把超時責任推給店家，說店家出餐慢，我建議外賣平臺改變，限制接單數量，讓外賣小哥少送點不會超時，收到很多評論，有些人站外賣小哥一邊說要賺錢，只能多接單，有些客人立場，接單了，超時就要差評，還有些根本就是來亂的，上來就是謾罵，每個人都有自己的觀點，我說了我的觀點
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    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp11月20日，濟南一外賣騎手疑因商家出餐慢揮刀砍傷店主，「外賣小哥」群體現狀再次引發人們關注。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp對於出餐慢，李明宇說，他們幾乎每天都會遇到，可以說算是「常態」了，但商家和用戶誰也「得罪不起」，只能靠路上搶時間來彌補。
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    幸運的是，騎手雖然被控制住，還遭受了一頓腳踢，依然緊緊攥著手機。而據網友爆料，這起毆打事件的起因——竟然是因為這名外賣小哥上報平臺說，商家出餐慢，於是遭致了商家的按地暴打。但是，因為這家店的出餐速度太慢，外賣員便按照平臺規則，上報給了平臺。這一舉動被快餐店的老闆發現後怒不可遏，於是就把外賣小哥摁在地上一頓暴打！令人心酸的是，外賣員被困在無法動彈，也沒有反抗。
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    商家卡堂出餐慢，外賣小哥晚送達被投訴，這個責任誰來負！徐晉是一名美團專送員，有他自己固定的送餐路線和方式，幹了一年多了送餐準時達都是99%，幾乎沒有犯過什麼大的過錯，並且，在送餐的途中態度，做事也很好為人和藹，謙虛，因此也從未被投訴過，但是，生活真的有這麼順利嗎？
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  • 外賣小哥疑嫌出餐速度慢親自炒菜 網友:被送餐事業耽誤的廚師
    你叫的外賣可能是快遞小哥炒的！近日，有網友爆料稱，一位外賣小哥嫌出餐速度慢親自上陣炒菜，引發眾多網友的熱議，「一名被送餐事業耽誤的廚師」。視頻中一名身穿外賣服裝的小哥，疑似嫌出餐的速度太慢，怕誤了送餐時間，親自上陣炒菜！視頻顯示，這位外賣小哥炒菜的動作熟練，不輸大廚！
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    前幾天，大家還在為某外賣平臺提出給顧客是否願意讓外賣員多等五分鐘的事情，爭論不休時，廣州就有一名外賣員因為出餐太慢原因，將該店家店長打暈的視頻再次引發網友的熱議。10：04分，外賣員硬是從店裡將收銀員（店長）從店裡面拉出來大街上毆打，僅僅是一分鐘時間！毆打畫面並沒有監控顯示。但是，最後只見到身穿白色的店長躺在地上，處於暈厥狀態。該外賣員毆打店長之後，好像並不解氣，店員想拉住他，他還挺拽，一個勁兒甩開店員的手。
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    做外賣，效率很重要。對外賣商家來說，店鋪出餐的快慢、產品品質和顧客體驗一樣，是競爭制勝的關鍵。商家出餐慢1分鐘，顧客的體驗就會降10分。尤其在用餐高峰期，一餐出慢了直接會影響到後續的無數單，騎手催、顧客催，更讓人手忙腳亂。
  • 外賣商家出餐時間多快才算快?怎樣提高出餐效率?
    我們今天來說說如何提高出餐效率1.不是所有菜都適合外賣有些外賣商家，會針對堂食和外賣，提供兩套完全不同的菜單，差異就在於：針對外賣的菜單，製作相對簡便，出餐速度更快，且口感和味道經得起配送顛簸和時間考驗。
  • 外賣小哥嫌出餐速度太慢 自己上陣炒菜
    外賣小哥嫌出餐速度太慢 自己上陣炒菜 你中午的外賣到了嗎?還沒到?有可能您的騎手正在炒菜呢!近日，一段視頻刷新觀念，不想當廚子的外賣小哥是不稱職的。