2020年香豬養殖前景如何?養殖香豬的優勢在哪裡?

香豬以體型小，肉味鮮，而被大家所熟悉，因為小巧可愛，又被人稱為「迷你豬」，是很多飯店中「烤乳豬」的原料，與普通家豬不同的是，香豬的肥肉非常少，含有豐富的蛋白質，能量含量卻又極低，養殖香豬不僅可以當作肉豬售賣，還能夠把仔豬當作寵物，所以深受人們的喜愛。它的出欄速度很快，90天到120天就可以，所以很多的養殖戶都會選擇養殖，那麼2020年香豬養殖前景如何？養殖香豬的優勢在哪裡？

香豬作為肉食品，其肉質細嫩，味道鮮美，是一種高蛋白、低能量的食品，富含豐富的微量元素和礦物質，營養價值比普通豬肉更高。加之現在很多人都有了養殖寵物的習慣，小香豬作為一種娛樂性很強的寵物，深受消費者的喜愛。而且香豬耐粗飼，抗病能力強，養殖起來投入的飼料成本低，成活率高，所以養殖香豬是一項低門檻、低成本、低風險的養殖項目，2020年香豬的養殖前景非常大。

香豬具有早期生長迅速和邊長邊肥的特點，90天到120天就可以出欄，仔豬感染非洲豬瘟的概率非常低，而香豬出欄都是仔豬，這是很多養殖戶非常喜歡的，能夠降低養殖風險。營養價值更為全面和豐富，與其他豬相比，具有蛋白質、胺基酸、鈣、磷含量高，香豬中的營養成分總體也優於普通家豬。香豬皮薄肉細，瘦肉多，肉質鮮紅，脂肪雪白，肌肉纖維更細，這就導致口感更為細嫩。香豬以放養為主，常吃野草，香稻穀等青綠飼料，使乳豬肉具有特殊的香味，烹飪時不添加任何佐料也香氣撲鼻，清香甘甜，營養豐富，尤其獨特的是，乳豬在哺乳期屠宰沒有腥羶等異味。

隨著豬瘟疫情有效控制，市場肉價的調節，養殖行業緩緩回春，2020年養香豬，更是一個利潤非常高的行業。大家有什麼看法呢？歡迎留言討論，給更多養殖朋友更好的建議。