寶寶食譜～冰糖十谷奶，比五穀薏仁奶更加營養，只需兩種材料，不需專業磨米機，美味飲品讓寶貝喝到要續杯呢！冰糖十谷奶，比五穀薏仁奶更加營養健康，會製作這項飲品，要感謝某位媽咪所請託，讓小編做出讓小安安超級喜愛的十谷奶，製作之前，為了解惑，小編還不恥下問，跑到巷口的素食早餐攤子問阿婆，問她如何做出好喝的十谷奶，感謝阿婆的傾囊相授，不藏私地與小編分享作法，原本阿婆說一定要專業的磨米機才可以做出細緻的十谷奶，沒有關係，土法煉鋼總是有辦法克服的嘛！冰糖十谷奶適合年齡：吃過十穀米沒有過敏的寶寶，就可以安心食用囉！
＜冰糖十谷奶＞
材料：
1.十穀米一杯（量米杯）
2.冰糖適量
做法：
首先先替大家解惑，十穀米在哪兒買呢？一般的雜糧行都有販賣哦!!每個雜糧行所混合的十穀米不盡相同，大家可以在買之前先詢問老闆混合了那些穀類，像小編買的這個十穀米，混合了薏仁、黑米、芡實、小米……等等，大家也可以自己買喜歡的穀類回來自行混合哦！
將十穀米清洗乾淨（快速清洗三次），加入過濾水，淹過十穀米，包上保鮮膜，送進冰箱，至少要泡水四～五小時哦！建議各位可以前一天晚上就準備好，隔天早上就可以製作囉！
經過浸泡，十穀米會漲大。取出後把浸泡的水倒掉，再清洗一次，接著加入適量的過濾水。
接著拿出攪拌棒，將米粒攪拌。原本小編天真的以為十谷奶製作，應該先將十谷蒸熟再打成漿，沒想到阿婆說一定要先磨，再接著熬煮，這樣香氣才能散發出來哦！
因為不是專業磨米機，一定會有顆粒，沒有關係哦！如果各位有果汁機，也可以用果汁機攪打。
將打好的十谷奶半成品放置瓦斯爐上，開中小火熬煮，一邊煮的過程中，一定要一邊攪拌，避免黏鍋。
煮大約五分鐘後，再拿出攪拌棒將穀類攪打更細緻些。
接著加入過濾水，繼續熬煮十谷奶。水該放多少呢？小編一杯的十穀米，大約放了五碗公的清水，大家在熬煮過程中，可以自行斟酌，喜歡濃稠的水少放一點，喜歡稀一點的人，水再多加一些。
熬煮大約二十分鐘左右，加入適量的冰糖調味，冰糖和十谷奶味道真的超級契合唷！
十谷奶顏色超級美麗吧～～～剛煮好請先放置二十分鐘，讓穀粒沉澱，上面還會結一層膜。
最後將上面那層膜撈掉後，輕輕過篩十谷奶。
即使沒有專業磨米機，這樣煮出來的十谷奶還是讓兒子連喝三杯呢！
十谷奶還可以加入適量的母奶、配方奶、豆漿或鮮奶（一歲以上寶寶才用鮮奶），不管寶寶或大人飲用，都是非常棒的健康飲品！比市售的薏仁漿、燕麥飲都還要衛生健康，喜歡什麼穀類，只要按照一樣的方法製作，就可以變化出無窮的健康飲品囉！
可惜小編不會拉花！