米飯的2種花樣吃法,看得口水直流!

2020-12-05 超愛吃的晨晨

米飯的2種花樣吃法,看得口水直流!

我今天就給大家分享2種米飯的做法,不僅營養豐富,還能夠快速完成,家人也能被這簡單又美味的做法所折服,別提有多香了。

水果飯:葡萄乾,枸杞子,紅棗,蓮子,分別浸泡稍軟,大米糯米加水蒸成乾飯。加少許白砂糖拌勻,晾涼菠蘿橫切1cm左右的片,浸鹽水,獼猴桃切片,用心形餅乾模刻出心形,菠蘿片中間刻心形,套住心形獼猴桃,鋪在碗底,周圍別上切好的紅棗絲。

最後鋪一層大米,擺一片菠蘿,周圍交替擺上一圈葡萄乾,枸杞子,蓮子,上面再鋪一層大米,壓實,上鍋蒸10分鐘即可。

臘肉土豆飯:臘肉,土豆,胡蘿蔔切成小塊,鍋中放入少許底油,放入胡蘿蔔丁翻炒,後放放土豆丁翻炒片刻,最後放入臘肉翻炒,加入2勺醬油繼續翻炒片刻關火,電飯煲中放入適量的米和水,倒入剛炒好的臘肉土豆丁,按煮飯鍵,煮好即可。

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