萬聖節不僅是可以有恐怖裝扮的日子,也是個可以惡搞食物的完美節日。在「正當」的日子出現了這個看起來很糟糕的食譜。
所需食材:
麵團部分
200 g麵粉100 g奶油塊少許鹽75 ml水內餡
8根維也納香腸2片乾酪裝飾部分
1顆蛋E2湯匙番茄糊8顆杏仁番茄醬或其它沾醬作法:
1.)用刀縱向切開每根維也納香腸,然後將切好的乾酪放進切開的洞口裡。
2.)現在將此維也納香腸放在長方形的酥皮麵團上,然後把其切成三份,注意:不要切到酥皮麵團。
3.)現在將香腸包在酥皮麵團裡,左右兩端合起來。然後用手指將香腸和香腸間的麵團壓起。最後,在香腸的前面和後面用小刀切割一些細線。
4.)將其放在鋪有烘培紙的烤盤上,塗上蛋液。
5.)在前端,塗上一些番茄糊,放顆杏仁,然後放進170度烤箱20分鐘。