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- q i u y u a n y u a n -
距離成都0.5h的發胖小城
蘭烘糕、女兒食堂、橋頭肥腸粉兒
新迷戀土豆、傳奇乾鍋
街上隨便一家都是十幾年老店
藏了4所大學的美食城
......
Part. 1
距離成都半小時的「花園水城」
很多外地人對於金堂的第一印象就是耙耙柑兒非常棒，其實金堂美的很低調，中河、毗河、北河穿城而過，是距離成都半小時的「天府花園水城」。
金堂一點都不像個縣城，光是大學就有4所，還有有著國內首座「島上萬達廣場」，和奧運會水立方一樣的造型外表就相當吸睛。
Part. 2
金堂土著眼中的美食地圖
圖片來自幸福金堂
金堂美食有三寶：張氏肥腸粉、女兒食堂和蘭烘糕，除了這些必吃的老館子以外好吃還有很多，這份舌尖上的金堂美食攻略請收好~
『金堂的頭牌肥腸粉』
金堂的老字號肥腸粉是很多人從小學就開始吃的，尤其是平安橋頭和57車隊肥腸粉，那一碗油亮亮的肥腸粉加個節子簡直就是心尖尖上的愛。
基本都是自助式服務，點了守在窗口一碗碗做好再端走，自覺排隊就很和諧~
肥腸粉都是老闆些邊打邊燙，木薯粉Q彈順滑，節子肥厚軟嫩，芽菜豆芽香脆夠味，3元加個節子就是標配。
還可以去隔壁切個鍋盔，鍋盔千層酥到掉渣，蘸著肥腸的湯湯簡直完美。
店名：平安橋頭張氏粉腸粉/老57車隊肥腸粉
地址：趙鎮南濱路32-63/趙鎮金龍路243號
人均：12元
『金堂的神級小吃蛋烘糕』
據說從上世紀80年代就開始擺攤賣的蘭烘糕，名氣相當之大，在金堂屬於神級小吃了。現在有了屬於自己的小鋪子，但標配的三輪車和炭火爐也都還在。
食材搭配非常豐富，每天現炒用小鍋鍋裝著，看著就非常整潔衛生，老闆脾氣也好，一點都不蒼蠅攤攤。
每天下午2-3點菜開始營業，4元一個，大多都是站在攤攤面前吃一個做一個。皮皮外脆裡嫩奶味濃，用料也足，可以解鎖各種DIY口味。
店名：蘭烘糕
地址：文化街263號門口(金清平街)
人均：8元
『80年代國營小食堂』
順著蘭烘糕往下走就是女兒食堂了，以前叫做「公私合營三八食堂」，是上世紀80年代就開起的國營小食堂。人多的話最好把甜水麵、金絲面、紅油水餃和油茶都點了，味道好性價比也高。
甜水麵真的百吃不膩，海椒香、不是那種一口吃下去全是麻醬的濃鬱，麵條軟糯有嚼勁，甜辣甜辣的口感就很上癮。
金絲面蛋香十足，原本以為麵條會很軟糯實則吃起來卻不失嚼勁，肉臊加碎香菇的搭配又給湯底增添一份特殊的鮮。
環境比較差，是地道的蒼蠅館子了，如同店名一樣店內大多都是嬢嬢些，態度特別好。
店名：女兒食堂
地址：文化街糧食局正對面
人均：10元
Part. 3
讀書的時候就吃起的幾十年老店
『土豆和冰粉都是標配』
心迷戀土豆在當地也是家喻戶曉的存在，小夥伴說她每次路過都要拐進去都要來個標配：一份土豆加一碗冰粉。
從一個小鋪面慢慢擴大甚至是做成加盟連鎖也是蠻神奇的，感覺要成了電影院這邊的gai霸了。
6元一盒份量特別足，來個糖醋麻辣口味絕對不得踩雷，現在還多了鐵板魷魚，還能和土豆一起雙拼。
店名：心迷戀土豆
地址：銀豐路40號
人均：6元
『金堂的餃子王』
在金堂吃餃子的首選，沒得之一，尤其是黃金酥脆的雞汁鍋貼，好多人都專門剎一腳跑過來吃。
9元一份，皮薄餡足，最喜歡那層金燦燦的脆皮。一口咬開裡面還有湯汁溢出，第一次吃一定要小心了。
餃子的種類很多，過了飯點都還會滿座，現在還增加了中餐，對於當地來說吃一個月都不重樣是真的。
店名：布衣佬餃子王
地址：鐘樓街100號
人均：9元
『代購熟油海椒的劉抄手』
和女兒食堂差不多級別的老字號了，也是金堂土著從小學吃到大的老店，店裡的熟油海椒都快變成金堂的伴手禮了。
抄手皮薄肉厚，泡一會就飽飽的吸足了味兒，熟油海椒是一碗紅油抄手的精華，香而不辣，買回家下麵條做蘸水都很棒。
在金堂還是有很個分店，味道最棒的還是青果街那家，過了飯點就關門，去吃一定要踩準時間。
店名：劉抄手
地址：青果街99號
人均：7元
『好吃街的大排檔夜燒烤』
復興街是金堂的有名的好吃街，白天還看不出什麼與眾不同，到了晚上就是大排檔、麻辣燙和夜燒烤的天下。
其中最受歡迎的就是樂至燒烤，也是開了十一年的老店，白天路過都能看到在現串烤串，就真的很新鮮。
@Jungmoon
牛肉和五花肉都是一把一把的拿，牛肉入味有嚼勁，五花肉入口油潤卻不肥膩，那股鎖邊的焦香就很撩人。
樂至燒烤隔壁的長沙三蒸也是一絕，中午的蒸牛肉、蒸蛋、蒸南瓜都相當驚豔。
『大學城的傳奇乾鍋』
在大學城打牙祭的小店很多，性價比超高的傳奇乾鍋、清清淡淡卻又上頭的東北麻辣燙、烤麵筋和扣肉餅和各種網紅小吃都有。
金堂大學城乾鍋界的霸主—傳奇乾鍋，在這畢業的基本都吃過這家，安利乾鍋蝦餃混排骨，排骨炸的金黃香脆，有鹽有味的。
Part. 4
吃飽再去這些景點打卡
在金堂還是很有逛頭，4A級景區五鳳溪、雲頂山的慈雲寺和舒家灣天主教堂等等。
『半山半江半邊城的五鳳溪』
圖片來源於：blueseeboat
五鳳溪古鎮在金堂與龍泉的交界處，建於清朝康熙年間，半邊山江半邊城的姿態就相當有氣質。
圖片來源於：甜言蜜果
整座鎮子只有五條老街：金鳳街、青鳳街、草鳳街、白鳳街、小鳳街，完全值得專門剎一腳玩半天。
『中西合璧的舒家灣教堂』
圖片來源於：劉偉
距離縣城比較近的天主教堂，建於清乾隆期間，到現在只有石牌坊、禮拜堂及由禮拜堂中分的2個院落。
圖片來源於：若愚
石牌坊為中西合璧石質建築，西式的鬥型門柱與石刻搭配中式的灰瓦房簷就很有韻味，聽說最近重新上色後就比較...花枝招展的。
『去雲頂山看銀杏』
再過段時間就可以賞銀杏了，雲頂山慈雲寺的千年夫妻銀杏樹，紅牆黛瓦千年慈雲寺真的美成一幅畫。
金堂真的太好吃了！！招牌鳳爪、姜鴨面、豆豆師傅蒸蛋、耙耙柑兒···
附贈一個簡單版的打卡攻略~
-圓圓小tips-
-金堂值得去吃-
1、平安橋張氏肥腸粉
2、蘭烘糕
3、女兒食堂
4、心迷戀土豆
5、樂至烤肉
6、傳奇乾鍋
7、劉抄手
-特產帶回家-
1、劉抄手家的海椒油
2、爪爪先森的泡鳳爪
-市區交通指南-
成都距金堂40KM左右，滬蓉高速-成巴高速
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· 圓圓話題 ·
有金堂的寶寶嗎？還有安利的小店嗎？
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文 | 初一