河南日報客戶端記者 申明貴
2020年，一如往常，為感念「酒祖」，守護技藝，「酒祖杜康·封壇大典」將於10月25日在洛陽市汝陽縣的千年杜康村——杜康控股釀酒生產基地耀世登場。
2020年，又不同尋常，受疫情影響，2020庚子年「酒祖杜康·封壇大典」將首次採用現場「無嘉賓、無觀眾」的特殊形式全程雲直播，但大典「規格不降、影響力不降」。
2019年酒祖杜康·封壇大典現場
別樣大典 奉獻精彩文化盛宴
今年，大典將以省、市、縣各級領導視頻寄語、現場簡約莊嚴的拜祖儀式、新釀原酒封藏與「2020版酒祖杜康小封壇」發布儀式、主持人和專家直播間訪談等，豐富新穎的「雲互動」形式精彩呈現。主持人將連線在「杜康文化廣場」舉行的祭拜儀式，鏡頭將展現「焚香靜心、敬天灑酒、進香拜祖、誦讀祭文」等虔誠莊嚴的文化場景。
杜康控股將通過網絡直播向全球華人展現杜康人祭拜先祖，傳承並弘揚「酒祖造酒文化、河洛文化、中原文化」的匠心堅守！
可以說，2020這個特殊之年，「酒祖杜康·封壇大典」將是金秋時節最值得期待的一場雲直播。
酒祖杜康雕塑
感念酒祖 傳承創新堅守匠心
據了解，「杜康封壇」在中國傳承已久。
早在古代，從王侯將相到尋常百姓，都有封壇承願的習俗，或為大典而封，或為兒女而封，或為喜事而封，或為饋贈而封，因為，酒承載的是情義和禮儀，酒在陶壇中盛放的時間越長越好，也越能表達對飲用或饋贈之人的尊重。
查閱資料發現，在酒祖之鄉的杜康村，千百年來，一直保留著在秋季釀得美酒時敬拜酒祖的習俗，以此感懷杜康造酒的恩澤。
杜康控股承襲祭拜酒祖杜康之風，於2012年率先豫酒舉行了首屆酒祖杜康封壇大典，成就了豫酒文化典範。隨後的每年重陽，杜康都會封藏當年的好酒，重陽封壇，已經成為杜康人每年都要過的重要節日，重陽當天，來自全國各地的名人政要、商界精英、專家學者等眾多嘉賓相聚酒祖故裡，共同見證這一中國酒業較有代表性的文化盛典。
2018年酒祖杜康·封壇大典現場
目前，一年一度的「酒祖杜康·封壇大典」，已經是豫酒乃至中國酒業領域的年度盛典，以敬拜酒祖、盛世封壇和開壇發布為主體，旨在敬頌酒祖啟迪智慧、肇造文明、澤潤八方的輝煌成就，弘揚中華4000多年的酒道，這既是對中國傳統文化的繼承和發揚，也是新一代杜康人對產品、品質、品牌自信的表現。
封藏的不僅是一縷清香，一壇美酒，更是一片榮光，一份積澱，一腔熱烈的嚮往。酒祖杜康將古老的祭祀文化和造酒文化，以封壇大典的形式固定下來，讓世人見證真實的過程，以此厲行振興，讓中國的白酒文化香飄四海。
據悉，本屆「酒祖杜康·封壇大典」將在10月25日（農曆九月初九重陽節）當天，於洛陽市汝陽縣杜康村杜康控股釀酒生產基地莊重舉辦。鳳凰直播、大河網直播、映像網直播、猛獁新聞等平臺同步直播，誠邀全球關注、喜愛酒祖杜康的朋友們一起期待，共同見證。