夏天眼看著離我們越來越近了，去年擺在你們家門口的燒烤攤開攤了沒？每年一到這個時候大街小巷裡就要開始冒出各種燒烤的肉香了，今年自然也不會例外。在網絡和城市化的帶動下，從小朋友到年邁的老人，幾乎很少有人會對這種食物有抵抗力，但是，大家都知道多吃這些東西對身體絕對是沒有好處的，甚至對錢包也會有極大的危害。本來可能是抱著少吃幾根就好的心態去的，但還沒吃飽錢包就癟了，只能說老闆們實在太會賺錢了，以下，就是隱藏在燒烤攤上的5種「暴利」食材，顧客逢吃必買，老闆躲起來笑。
1.菜卷。蔬菜在菜市場裡的價格普遍都是非常平民的，一整株都花不了一塊錢，但是，燒烤攤的老闆用其中一片葉子就能賺會所有的成本。有一些老闆會在菜葉子裡面卷一些別的食材，還有一些老闆就直接用菜葉來「糊弄」顧客了，中老年人吃到這種東西之後最多的感嘆就是太坑了。
2.韭菜。不知道從什麼時候開始韭菜也進軍到了我國的燒烤市場，一排綠油油的葉子讓人看著就非常的有食慾，至於成本需要多少錢大部分人根本連想都不會想一下。七八根韭菜在菜市場裡其實也就一兩毛錢，自己在家裡用平底鍋加熱一下，味道和外面烤出來的基本沒有太大差別，你說老闆們看到顧客大批大批的高價買走時開不開心？
3.豆角。豆角串看起來是最廉價的，但是，在燒烤類的蔬菜當中它也是最受歡迎的，只因為和其他食材相比好像對健康沒有那麼大的危害。只要是家長們帶小朋友路過而小孩們想吃的話家長們都會毫不顧忌的購買，買回家才恍然大悟：這和騙局有什麼區別？
4.茄子。有些喜歡吃烤茄子的人聲稱茄子能烤出肉的味道來，那為什麼不直接吃肉呢？烤好的茄子的價格和肉類食材差不多，而且很直接的就能看見上面的一層油花，有的老闆還會直接用切好大半天的茄子，衛生狀況也是十分堪憂了。
5.烤魚。十幾年前有一種相對來說很「昂貴」的食材叫無刺魚，小孩子能吃一次就要開心老半天，但現在這種東西已經很少見到了。大部分燒烤攤都會提供新鮮的大魚，價格翻了很多倍，而真正的原料的價格其實並沒有那麼高昂。