說起甲狀腺，肯定北方的朋友知道的更多，甲狀腺位於頸部，具體位置是在甲狀軟骨的下方，也就是氣管兩側。主要作用是分泌甲狀腺激素，所以甲狀腺也是一個內分泌器官。
為什麼說甲狀腺北方的朋友知道了更多呢，那是因為以前沒有碘鹽的時候，北方人因為缺少碘伏元素的攝入，很多人就會得大脖子病，也就是地方性甲狀腺腫大。而恰巧甲狀腺激素就是以碘和絡氨酸為原料在甲狀腺內合成的，並且甲狀腺激素對人體生長發育以及新陳代謝都有極其重要的作用。
所以地方性甲狀腺腫大的病因就是缺少碘元素，導致甲狀腺激素合成和分泌不足引起的。但是甲狀腺激素也不能超標。甲狀腺激素不足和超標兩種情況都會影響人體代謝。甲狀腺激素不足會導致地方性甲狀腺腫大，而甲狀腺激素分泌過多就會造成甲亢。兩種疾病都不可小覷，它會影響身體內器官正常的運行，嚴重時還會影響你的生命。
甲狀腺有結節，少碰三蔬，常飲三水，遠離三事，結節散的快
1、少碰三蔬
當有甲狀腺結節等病情時，一定要少吃一些含碘元素較多的蔬菜。尤其是紫菜，捲心菜以及花菜。紫菜自不必多說，是南方比較常見的一種蔬菜，含碘量非常高。甲狀腺功能正常時需要適量的碘元素。但普通情況下，現在市面上售賣的加碘食鹽就能滿足，如果你愛吃紫菜，就有可能導致碘元素超標，就會導致甲狀腺負擔過重，就有可能會引起甲亢。
捲心菜中碘元素含量很高，這是很多人想不到的。蛋卷心在本身其實營養價值非常高，對於腸胃有非常好的養護作用。只是其中含有的一些營養成分對甲狀腺並不友好。一般患有甲狀腺結節或甲狀腺疾病的人。不建議吃捲心菜。因為捲心菜中含有的一些成分能影響到甲狀腺激素的合成。所以會對甲狀腺以及身體各個器官造成傷害。
花菜和捲心菜其實差不多，本身是一種健康的食材。只是對於特定人群不友好，比如患有甲狀腺疾病的人群。因為花菜中也含有能夠影響到甲狀腺健康和甲狀腺激素合成的一些有物質。但是這種物質並不多，只是在吃多了花菜之後才會出現甲狀腺功能異常等病症。如果本身患有甲狀腺結節或者甲狀腺腫大等疾病，就會使這些病情越來越嚴重。而且花菜在購買時一定要擦亮眼睛，多花點心思。所以買花菜時一定要記得購買一些新鮮的花菜。不要購買過多黑斑的，因為細菌其實是清除不乾淨的。
2、常飲三水
無花果是一種非常好吃的水果。而且無花果也是好食材，既可以生吃也可以榨汁，還可以用來泡水喝。新鮮的無花果在口渴時吃一點，能夠生津止渴，還能補充水分。而且在無花果中含有大量的抗氧化物，女性如果能夠經常吃一點無花果，能夠抵抗衰老。五花果還有消散結節的作用，愛吃無花果的人通常都沒有像甲狀腺結節等一類的疾病。
絲瓜渾身都是寶，絲瓜絡非常適合患有甲狀腺結節的人泡水喝，因為絲瓜絡的中醫作用是活血消腫。如果你身體出現水腫等一些腫脹的感覺，經常用絲瓜絡泡水喝，有助於緩解。而且絲瓜的烹飪方式也比較多，可以清炒，又可以煮湯。
蕎麥這個作物可能南方的人聽的比較少，但蕎麥對人體的養生價值是非常高的。血糖偏高的人容易得上糖尿病的人經常吃一點蕎麥是非常好的。把蕎麥炒熟，然後用沸水衝泡，可以用來緩解甲狀腺結節。
3、遠離三事
中醫認為，結節是體內經絡不暢造成的。所以一些容易導致經脈不暢通的事情就要少做，要遠離。比如生氣，抽菸，喝酒以及熬夜。
通過仔細的觀察就會發現生活中非常容易生氣的人，他的肝臟都不好。肝病百出。這是因為愛生氣的人他容易導致肝氣鬱結，會讓體內的毒素無法排出，在肝臟堆積，然後就會引發肝病。而且生氣還會導致經絡不暢。經常生氣就會影響內分泌，調節，就會引起一些甲狀腺疾病，比如甲狀腺結節。
抽菸喝酒對身體的影響自不必多說。對身體各個臟器都有傷害，對甲狀腺的傷害也不容小覷。所以抽菸喝酒的影響就不多贅述了。
熬夜對身體的傷害也是很大的而且熬夜是現在大多數人的通病。熬夜會造成人體內分泌調節失衡，而且現在甲狀腺結節的患病人群正在向年輕人轉移，這和年輕人喜歡熬夜是密不可分的。